Klein skaal pektien gom masjien
Kleinskaalse pektien gom masjien is 'n gevorderde en deurlopende masjien om pektien gom te maak deur stysellose vorm te gebruik. Die hele lyn bestaan uit kookstelsel, deponeerder, koeltonnel, vervoerband, suiker- of oliebedekkingsmasjien. Dit is geskik vir klein fabrieke of die beginners tot soetgoedbedryf.
Klein skaal pektien gom masjien
Vir die produksie van pektien gummy
Produksie vloeidiagram→
Grondstowwe meng en kook → Berging→ Voeg geur, kleur en sitroensuur by→ Deponeer→ Verkoeling→ Ontvorm→ Vervoer→ droging→ verpakking→ Finale produk
Stap 1
Grondstowwe word outomaties of met die hand geweeg en in die stoof gesit, tot die verlangde temperatuur gekook en in die opgaartenk gestoor.
Stap 2
Gekookte materiaal word oorgedra na deponeerder, na vermenging met geur en kleur, vloei in hopper om in lekkergoedvorm te stort.
Stap 3
Gummy bly in die vorm en oorgedra in verkoeling tonnel, na ongeveer 10 minute afkoeling, onder die druk van ontvorm plaat, gummy drop op die PVC/PU band en oorgeplaas om suiker coating of olie coating te doen.
Stap 4
Sit gummy op skinkborde, hou elkeen apart om te voorkom dat dit vassit en stuur na droogkamer. Droogkamer moet toegerus wees met lugversorger/verwarmer en ontvochtiger om geskikte temp.en humiditeit te hou. Na droging kan gummy oorgedra word vir verpakking.
Toepassing
Produksie van verskillende vorm pektien gom.
Tegniese spesifikasie
| Model | SGDQ80 |
| Kapasiteit | 80 kg/h |
| Candy Gewig | volgens die lekkergoedgrootte |
| Deponeer spoed | 45 ~ 55 n/min |
| Werkende Toestand | Temperatuur: 20 ~ 25 ℃; |
| Totale krag | 30Kw/380V/220V |
| Totale lengte | 8,5 m |
| Bruto gewig | 2000 kg |
