يموت تشكيل خط إنتاج الحلوى الصلبة
يموت تشكيل خط الحلوى الصلبة
لإنتاج الحلوى الصلبة المشكلة بالقالب، الحلوى الصلبة المملوءة بالمربى، والحلوى الصلبة المملوءة بالمسحوق
مخطط تدفق الإنتاج →
إذابة المواد الخام ← التخزين ← الطبخ بالفراغ ← إضافة اللون والنكهة ← التبريد ← تشكيل الحبل ← التشكيل ← المنتج النهائي
الخطوة 1
يتم وزن المواد الخام أوتوماتيكيًا أو يدويًا وتوضع في خزان الذوبان وتغلي حتى درجة حرارة 110 درجة مئوية.
الخطوة 2
يتم ضخ كتلة الشراب المغلي في طباخ فراغ دفعة واحدة أو طباخ فيلم صغير من خلال الفراغ والحرارة والتركيز على 145 درجة مئوية.
الخطوة 3
أضف النكهة واللون إلى كتلة الشراب وتدفق على حزام التبريد.
الخطوة 4
بعد التبريد، يتم نقل كتلة الشراب إلى أسطوانة الدفع وحبل الحجم، وفي الوقت نفسه يمكن إضافة المربى أو المسحوق بالداخل. بعد أن يصبح الحبل أصغر وأصغر، فإنه يدخل في قالب التشكيل، ويتم تشكيل الحلوى ونقلها للتبريد.
يموت تشكيل مزايا خط الحلوى الصلبة
1. طباخ فراغ مستمر، وضمان جودة كتلة السكر.
2. مناسبة لإنتاج المربى أو الحلوى الصلبة المملوءة بالمركز.
3. يمكن صنع أشكال حلوى مختلفة عن طريق تغيير القوالب.
4. حزام التبريد الفولاذي الأوتوماتيكي هو اختياري للحصول على تأثير تبريد أفضل.
طلب
1. إنتاج الحلوى الصلبة أو المسحوق أو المربى المملوءة بالحلوى الصلبة.
يموت تشكيل عرض خط الحلوى الصلبة
المواصفات التقنية
| نموذج | تي واي400 |
| سعة | 300 ~ 400 كجم / ساعة |
| وزن الحلوى | الغلاف: 8 جرام (كحد أقصى)؛ الحشوة المركزية: 2 جرام (كحد أقصى) |
| سرعة الإخراج المقدرة | 2000 قطعة / دقيقة |
| إجمالي الطاقة | 380 فولت/27 كيلو واط |
| متطلبات البخار | ضغط البخار: 0.5-0.8MPa؛ الاستهلاك: 200 كجم/ساعة |
| حالة العمل | درجة حرارة الغرفة: 20 ~ 25 درجة مئوية؛ الرطوبة: <55% |
| الطول الإجمالي | 21 م |
| الوزن الإجمالي | 8000 كجم |
