ماكينة تغليف حلوى الجيلي بالسكر
مواصفات آلة طلاء السكر:
| Mأوديل | سعة | رئيسيقوة | سرعة الدوران | البعد | وزن |
| SC300 | 300-600 كجم/ساعة | 0.75 كيلو واط | 24 ن / دقيقة | 1800*1250*1400 مللي متر | 300 كجم |
لإنتاج حلوى الهلام المودعة
مخطط تدفق الإنتاج →
إذابة المواد الخام ← ذوبان مسحوق الجيلاتين بالماء ← يبرد الشراب ويخلط مع سائل الجيلاتين ← التخزين ← إضافة اللون والنكهة وحمض الستريك ← الإيداع ← التبريد ← إزالة القالب ← النقل ← طلاء السكر أو الزيت ← التجفيف
الخطوة 1
يتم وزن المواد الخام أوتوماتيكيًا أو يدويًا وتوضع في خزان الذوبان وتغلي حتى درجة حرارة 110 درجة مئوية.
الخطوة 2
يتم ضخ كتلة الشراب المغلي في الخلط من خلال الفراغ، ثم تبرد وتخلط مع مادة الجيلاتين السائلة
الخطوة 3
يتم تفريغ كتلة الشراب إلى المودع، وإضافة اللون والنكهة وحمض الستريك تلقائيًا من خلال الخلاط عبر الإنترنت، ثم التدفق إلى القادوس للإيداع في قالب الحلوى.
الخطوة 4
تبقى الحلوى في القالب ويتم نقلها إلى نفق التبريد، بعد 10-15 دقيقة من التبريد، تحت ضغط لوحة التشكيل، تسقط الحلوى على حزام PVC/PU ويتم نقلها للخارج لطلاء السكر.
