متعددة الوظائف فراغ جيلي كاندي طباخ
يتم ضخ الشراب من المذيب إلى خزان الخلط العلوي عن طريق التفريغ، وفي ظل هذه العملية، يمكن إزالة رطوبة الشراب بسرعة ويمكن تبريد درجة حرارة الشراب المركزة في وقت قصير. بعد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة، قم بنقل سائل الجيلاتين المحضر إلى الخزان واخلطه مع الشراب. تتدفق كتلة حلوى الجيلاتين الممزوجة بالكامل تلقائيًا إلى خزان التخزين السفلي، وتكون جاهزة للعملية التالية.
يمكن ضبط جميع البيانات المطلوبة وعرضها على شاشة تعمل باللمس ويمكن التحكم في جميع العمليات تلقائيًا بواسطة برنامج PLC.
فراغ طباخ حلوى جيلي
خلط المواد الخام وتخزين إنتاج حلوى الهلام
مخطط تدفق الإنتاج →
الخطوة 1
يتم وزن المواد الخام تلقائيًا أو يدويًا وتوضع في خزان الذوبان، ثم تغلي إلى 110 درجة مئوية وتخزن في خزان التخزين. نذوب الجيلاتين مع الماء ليصبح سائلاً.
الخطوة 2
يتم ضخ كتلة الشراب المغلي في خزان الخلط من خلال الفراغ، بعد التبريد إلى 90 درجة مئوية، يضاف الجيلاتين السائل إلى خزان الخلط، ويضاف محلول حامض الستريك، ويخلط مع الشراب لبضع دقائق. ثم قم بنقل كتلة الشراب إلى خزان التخزين.
مزايا طباخ حلوى الهلام الفراغي
1. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
2. من خلال عملية التفريغ، يمكن للشراب أن يقلل الرطوبة ويبرد في وقت قصير.
3. شاشة لمس كبيرة لسهولة التحكم
طلب
1. إنتاج حلوى الجيلي، حلوى الجيلي، حلوى الجيلي.
المواصفات التقنية
| نموذج | جي دي كيو 300 |
| مادة | SUS304 |
| مصدر التدفئة | الكهرباء أو البخار |
| حجم الخزان | 250 كجم |
| إجمالي الطاقة | 6.5 كيلو واط |
| قوة مضخة فراغ | 4 كيلو واط |
| البعد الشامل | 2000*1500*2500 مللي متر |
| الوزن الإجمالي | 800 كجم |
