طباخ حلوى الكراميل والتوفي
يتم ضخ الشراب من خزان التخزين إلى وعاء طبخ التوفي، ثم يتم تسخينه وتحريكه بواسطة الخدوش الدوارة. يتم تقليب الشراب جيدًا أثناء الطهي لضمان الجودة العالية لشراب التوفي. عندما يتم تسخينه إلى درجة حرارة مقدرة، افتح مضخة التفريغ لتبخر الماء. بعد التفريغ، قم بنقل كتلة الشراب الجاهزة إلى خزان التخزين من خلال مضخة التفريغ. مدة الطهي الكاملة حوالي 35 دقيقة. هذه الآلة ذات تصميم معقول، مع مظهر جميل وسهل التشغيل. PLC وشاشة تعمل باللمس للتحكم الآلي الكامل.
طباخ حلوى التوفي
شراب الطبخ لإنتاج الحلوى
مخطط تدفق الإنتاج →
الخطوة 1
يتم وزن المواد الخام تلقائيًا أو يدويًا وتوضع في خزان الذوبان، ثم تغلي إلى 110 درجة مئوية وتخزن في خزان التخزين.
الخطوة 2
يتم ضخ كتلة الشراب المسلوق في وعاء التوفي من خلال الفراغ، ويتم طهيه حتى درجة حرارة 125 درجة مئوية وتخزينه في خزان التخزين.
مزايا طباخ التوفي ندي
1. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
2. استخدم أنبوبًا مغلفًا لتسخين البخار للحفاظ على عدم تبريد الشراب.
3. شاشة لمس كبيرة لسهولة التحكم
طلب
1. إنتاج حلوى التوفي، حلوى التوفي المحشوة بمركز الشوكولاتة.
المواصفات التقنية
| نموذج | AT300 |
| سعة | 200-400 كجم/ساعة |
| إجمالي الطاقة | 6.25 كيلو واط |
| حجم الخزان | 200 كجم |
| وقت الطبخ | 35 دقيقة |
| البخار مطلوب | 150 كجم/ساعة؛ 0.7 ميجا باسكال |
| البعد الشامل | 2000*1500*2350 مللي متر |
| الوزن الإجمالي | 1000 كجم |
