Davamlı depozit karamel şirniyyat maşını
Depozit şirniyyat maşını
Depozit edilmiş iris konfetinin istehsalı üçün, şokolad mərkəzi doldurulmuş iris konfeti
İstehsal sxemi →
Xammalın həlli→Daşıma→Qabaqcadan isitmə→Şəkərin kütləvi bişirilməsi→Yağ və ləzzət əlavə etmək→Saxlama→Saxlama→Soyutma→Qəlibdən çıxarma→Daşıma→Qablaşdırma→Son məhsul
Addım 1
Xammal avtomatik və ya əl ilə çəkilir və həlledici tanka qoyulur, 110 dərəcə Selsiyə qədər qaynadılır.
Addım 2
Qaynadılmış şərbət kütləsini vakuum vasitəsilə şirniyyatçıya tökün, 125 dərəcə Selsiyə qədər bişirin və çəndə saxlayın.
və ya əl ilə çəkilir və həlledici tanka qoyulur, 110 dərəcə Selsiyə qədər qaynadılır.
Addım 3
Şərbət kütləsi əmanətçiyə axıdılır, konfet qəlibinə salınmaq üçün bunkerə axır. Bu vaxt, şokolad orta doldurma ucluqlarından qəlibə doldurulur.
Addım 4
Şirəng qəlibdə qalır və soyuducu tunelə köçürülür, təxminən 20 dəqiqə soyuduqdan sonra, qəlibdən çıxarma plitəsinin təzyiqi altında, şirniyyat PVC/PU kəmərinə düşür və köçürülür.
Depozit şirniyyat maşını Üstünlükləri
1. Tənzimləmə sensor ekranı vasitəsilə şəkər və bütün digər materiallar avtomatik çəkilə, ötürülə və qarışdırıla bilər. Müxtəlif növ reseptlər PLC-də proqramlaşdırıla bilər və lazım olduqda asanlıqla və sərbəst tətbiq oluna bilər.
2. PLC, sensor ekran və servo idarə sistemi dünyaca məşhur markadır, daha etibarlı və sabit performansa və davamlı istifadə müddətinə malikdir. Çox dilli proqram dizayn edilə bilər.
3. Uzun soyutma tuneli istehsal gücünü artırır.
4. Silikon qəlib sökülmə üçün daha səmərəlidir.
Ərizə
1. Şirniyyat şirniyyatı, şokolad mərkəzi doldurulmuş iris istehsalı.
Depozit şirniyyat maşını şousu
Texniki Xüsusiyyətlər
| Model | SGDT 150 | SGDT 300 | SGDT 450 | SGDT 600 |
| Tutum | 150 kq/saat | 300 kq/saat | 450 kq/saat | 600 kq/saat |
| Şirniyyat çəkisi | Şirniyyat ölçüsünə görə | |||
| Depozit Sürəti | 45～55n/dəq | 45～55n/dəq | 45～55n/dəq | 45～55n/dəq |
| İşlək Vəziyyəti | Temperatur: 20～25℃ | |||
| Ümumi güc | 18Kw/380V | 27Kw/380V | 34Kw/380V | 38Kw/380V |
| Ümumi uzunluq | 20m | 20m | 20m | 20m |
| Ümumi çəki | 3500 kq | 4500 kq | 5500 kq | 6500 kq |
