Kiçik miqyaslı pektin saqqızlı maşın
Kiçik miqyaslı pektin saqqızlı maşın nişastasız qəlibdən istifadə edərək pektin saqqızını hazırlamaq üçün inkişaf etmiş və davamlı maşındır. Bütün xətt yemək sistemi, depozitor, soyuducu tunel, konveyer, şəkər və ya yağ örtük maşınından ibarətdir. Kiçik bir fabrik və ya qənnadı sənayesinə başlayanlar üçün uyğundur.
Kiçik miqyaslı pektin saqqızlı maşın
Pektin saqqızının istehsalı üçün
İstehsal axını sxemi→
Xammalın qarışdırılması və bişirilməsi → Saxlama→ Dadın, rəngin və limon turşusunun əlavə edilməsi→ Depozitə qoyulması→ Soyudulması→ Qəlibdən çıxarılması→ Daşıma→ Qurutma→ Qablaşdırma→ Son məhsul
Addım 1
Xammal avtomatik və ya əl ilə çəkilir və sobaya qoyulur, tələb olunan temperatura qədər qaynadılır və saxlama çənində saxlanılır.
Addım 2
Bişmiş material ləzzət və rənglə qarışdırıldıqdan sonra əmanətçiyə ötürülür, konfet qəlibinə çökdürülmək üçün bunkerə axır.
Addım 3
Saqqız qəlibdə qalır və soyuducu tunelə köçürülür, təxminən 10 dəqiqə soyuduqdan sonra qəlibdən çıxarma plitəsinin təzyiqi altında PVC/PU kəmərinə yapışdırılır və şəkər örtüyü və ya yağ örtüyünə köçürülür.
Addım 4
Saqqızı qablara qoyun, yapışmamaq üçün hər birini ayrıca saxlayın və qurutma otağına göndərin. Qurutma otağı uyğun temperatur və rütubəti saxlamaq üçün kondisioner/qızdırıcı və nəmləndirici ilə təchiz olunmalıdır. Quruduqdan sonra saqqız qablaşdırma üçün köçürülə bilər.
Ərizə
Müxtəlif formalı pektin saqqızının istehsalı.
Texniki Spesifikasiya
| Model | SGDQ80 |
| Tutum | 80 kq/saat |
| Şirniyyat çəkisi | konfet ölçüsünə görə |
| Depozit Sürəti | 45 ~ 55 n/dəq |
| İşlək Vəziyyəti | Temperatur: 20～25℃； |
| Ümumi güc | 30Kw/380V/220V |
| Ümumi uzunluq | 8,5 m |
| Ümumi çəki | 2000kq |
