Бесперапынны вакуум Micro плёнка Candy Cooker
Бесперапынны вакуумМікрафільм Candy Cooker
Варка сіропу для цукерак, вытворчасць ледзянцоў
Блок-схема вытворчасці →
Крок 1
Сыравіну аўтаматычна або ўручную ўзважваюць і змяшчаюць у ёмістасць для растварэння, кіпяцяць да 110 градусаў Цэльсія і захоўваюць у ёмістасці для захоўвання.
Крок 2
Масу варанага сіропу перапампоўваюць у рэзервуар для папярэдняга нагрэву праз помпа-дазатар, унутры рэзервуара для папярэдняга нагрэву знаходзіцца стрыжневая труба, па-за межамі стрыжневай трубы знаходзіцца паравы нагрэў, такім чынам сіроп награваецца ўнутры стрыжневай трубы. Бак для папярэдняга нагрэву, падлучаны да вакуумнага помпы, стварае ўсю вакуумную прастору паміж помпай-дазатарам і помпай для нагнятання, бакам для папярэдняга нагрэву, камерай для мікраплёнкі. Сіроп з рэзервуара для папярэдняга нагрэву пераносіцца ў рэзервуар для мікраплёнкі, саскрабаецца ў тонкую плёнку ротарнымі лязамі і награваецца да 145 градусаў Цэльсія. Затым капніце сіроп у выпускны помпа і перадайце. Увесь працоўны працэс бесперапынны.
1-дазавальны помпа 2-бак для папярэдняга нагрэву 3-стрыжневая труба 4-вакуумная камера для мікраплёнкі
5-вакуумны помпа 6-галоўны вал 7-скрабальны ролік 8-лопасці 9-напорны помпа 10-выхадная труба
Крок 3
Прыгатаваны сіроп можна перанесці ў дэпазітную машыну або астуджальную стужку для далейшай апрацоўкі.
Перавагі печы з бесперапыннай вакуумнай мікраплёнкай
1. Уся машына з нержавеючай сталі 304
2. Бесперапыннае гатаванне зніжае працоўную працу і павышае эфектыўнасць вытворчасці
3. Розная ёмістасць неабавязковая
4. Вялікі сэнсарны экран для лёгкага кіравання
5. Сіроп, прыгатаваны на гэтай машыне, мае добрую якасць
Ужыванне
1. Вытворчасць цукерак, лядзяшоў
Тэхнічныя характарыстыкі
| мадэль | 150 AGD | 300 AGD | 450 AGD | 600 AGD |
| Ёмістасць | 150 кг/г | 300 кг/г | 450 кг/г | 600 кг/г |
| Выдатак пара | 120 кг/г | 200 кг/г | 250 кг/г | 300 кг/г |
| Ціск на сцябло | 0,5~0,8 МПа | 0,5~0,8 МПа | 0,5~0,8 МПа | 0,5~0,8 МПа |
| Неабходная электрычнасць | 12,5 кВт | 13,5 кВт | 15,5 кВт | 17 кВт |
| Габарытны памер | 2,3*1,6*2,4м | 2,3*1,6*2,4м | 2,4*1,6*2,4м | 2,5*1,6*2,4м |
| Вага брута | 900 кг | 1000 кг | 1100 кг | 1300 кг |
