Машина за формоване на твърдо сварени бонбони
Тази линия за формиране на бонбони се използва за производство на твърдо сварени бонбони, твърдо сварени близалки.
спецификация на линията за формоване на твърди бонбони:
Модел | TY400 |
Капацитет | 300~400 кг/ч |
Тегло на бонбони | Черупка: 8g (макс.); Централно пълнене: 2g (макс.) |
Номинална изходна скорост | 2000бр/мин |
Обща мощност | 380V/27KW |
Изискване за пара | Налягане на парата: 0.5-0.8MPa; Разход: 200 кг/ч |
Работно състояние | Стайна температура: 20 ~ 25 ℃; Влажност: <55% |
Обща дължина | 21м |
Бруто тегло | 8000 кг |
Производствена схема:
Разтваряне на суровината→Съхранение→Вакуумно готвене→Добавяне на цвят и вкус→Охлаждане→Оформяне на въже→Оформяне→Краен продукт
Стъпка 1
Суровините се претеглят автоматично или ръчно и се поставят в резервоар за разтваряне, кипят до 110 градуса по Целзий.
Стъпка 2
Масата на сварения сироп се изпомпва във вакуумна готварска печка или готварска печка с микро филм чрез вакуум, нагрява се и се концентрира до 145 градуса по Целзий.
Стъпка 3
Добавете аромат, цвят в масата на сиропа и тя се стича върху охлаждащата лента.
Стъпка 4
След охлаждане масата на сиропа се прехвърля в партиден валяк и въжен размер, като междувременно може да се добави сладко или прах вътре. След като въжето става все по-малко и по-малко, то влиза във формовъчна форма, оформя се бонбон и се прехвърля за охлаждане.
Машина за формоване на твърдо сварени бонбониПредимства:
- Непрекъснато вакуумна печка, гарантираща качеството на захарната маса;
- Подходящи за производство на конфитюри или твърди бонбони с пълнеж в центъра;
- Може да се направи различна форма на бонбони чрез смяна на формите;
- Автоматично движещата се стоманена охлаждаща лента е опция за по-добър охлаждащ ефект
Машина за формоване на твърдо сварени бонбониприложение:
Производство на твърди бонбони, твърди бонбони с пълнеж от прах или конфитюр