মডেল নম্বর: BL400
ভূমিকা:
এইম্যাশম্যালো জেলি ক্যান্ডিবায়ু বায়ুচলাচল মেশিনএটিকে বাবল মেশিনও বলা হয়, এটি জেলটিন ক্যান্ডি, নুগাট এবং মার্শম্যালো উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। সিরাপ গরম রাখার জন্য মেশিনটি গরম জল ব্যবহার করে। চিনি রান্না করার পরে, এটি এই উচ্চ গতির মিক্সারে স্থানান্তরিত হয় যা মিশ্রিত করার সময় সিরাপে বায়ু নির্গত করে, এইভাবে সিরাপ ভিতরের গঠন পরিবর্তন করে। সিরাপ সাদা হয়ে যায় এবং বাতাসে বাতলে বুদবুদ সহ বড় আকারের হয়। চূড়ান্ত পণ্যের বিভিন্ন বায়ুবাহিত ডিগ্রী অনুসারে, মিশ্রণের গতি সামঞ্জস্যযোগ্য।