Candy Cooker

  • Kontinuirano Soft Candy Vakuumsko kuhalo

    Kontinuirano Soft Candy Vakuumsko kuhalo

    Model br.: AN400/600

    Uvod:

    Ovaj meki slatkiškontinuirani vakum štednjakkoristi se u konditorskoj industriji za kontinuirano kuhanje nisko i visoko prokuvane mliječne šećerne mase.
    Uglavnom se sastoji od PLC upravljačkog sistema, pumpe za napajanje, predgrejača, vakum isparivača, vakuum pumpe, pumpe za pražnjenje, merača temperaturnog pritiska, strujne kutije itd. Svi ovi delovi su kombinovani u jednoj mašini, i povezani cevima i ventilima.. ima prednost velikog kapaciteta, jednostavan za rad i može proizvesti visokokvalitetne sirupske mase itd.
    Ova jedinica može proizvoditi: tvrde i meke bombone prirodne mliječne arome, karamele svijetle boje, tamne mliječne meke karamele, bombone bez šećera itd.

  • Vakuumski štednjak za serije tvrdih bombona

    Vakuumski štednjak za serije tvrdih bombona

    Model br.: AZ400

    Uvod:

    Ovovakum šporetkoristi se za kuvanje tvrdo kuvanog sirupa od bombona kroz vakuum. Sirup se pumpom podesivom brzinom prenosi u rezervoar za kuvanje iz rezervoara za skladištenje, zagreva se na željenu temperaturu parom, teče u komorni sud, ulazi u vakuumski rotacioni rezervoar preko ventila za istovar. Nakon obrade vakuumom i parom, konačna masa sirupa će se pohraniti.
    Mašina je laka za rukovanje i održavanje, ima prednost razumnog mehanizma i stabilnih radnih performansi, može garantovati kvalitet sirupa i dug životni vek.

  • Automatska mašina za vaganje i mešanje

    Automatska mašina za vaganje i mešanje

    Model br.: ZH400

    Uvod:

    OvoAutomatska mašina za vaganje i mešanjenudi automatsko vaganje, otapanje, miješanje sirovine i transport do jedne ili više proizvodnih linija.
    Šećer i sve sirovine se automatski miješaju elektronskim vaganjem i otapanjem. Prenos tečnih materijala je povezan sa PLC sistemom i pumpa se u rezervoar za mešanje nakon procesa korekcije vaganja. Recept se može programirati u PLC sistemu i svi sastojci se pravilno izvagaju kako bi nastavili da idu u posudu za miješanje. Nakon što se svi sastojci unesu u posudu, nakon miješanja, masa će biti prebačena u opremu za obradu. Različiti recepti se mogu programirati u PLC memoriju za praktično korištenje.

  • Visokokvalitetna automatska Toffee mašina za slatkiše

    Visokokvalitetna automatska Toffee mašina za slatkiše

    br. modela:SGDT150/300/450/600

    Uvod:

    Kontinuirano na servo pogondepozit toffee mašinaje napredna oprema za pravljenje karamel bombona. Sakupio je mašineriju i električnu energiju sve u jednom, koristeći silikonske kalupe koji se automatski deponuju i sa sistemom za vađenje iz kalupa za praćenje. Može napraviti čisti karamelu i karamelu punjenu u sredini. Ova linija se sastoji od šporeta za otapanje sa omotačem, pumpe za prenos, rezervoara za predgrijavanje, specijalnog karamela za kuhanje, odlagača, tunela za hlađenje, itd.

  • Kontinualni vakuumski kuhalo po tvorničkim cijenama

    Kontinualni vakuumski kuhalo po tvorničkim cijenama

    ToffeeCandyCooker

     

    Model br.: AT300

    Uvod:

     

    Ovo Toffee bombonštednjakje posebno dizajniran za visokokvalitetne karamele, eklere. Ima cijev s omotačem koja koristi paru za grijanje i opremljena je strugačima za podešavanje brzine okretanja kako bi se izbjeglo izgaranje sirupa tokom kuhanja. Takođe može da kuva poseban ukus karamele.

    Sirup se pumpa iz spremnika u kuhalo za karamelu, a zatim se zagrijava i miješa pomoću rotirajućih strugača. Sirup se tokom kuvanja dobro promeša kako bi se garantovao visok kvalitet sirupa od karamela. Kada se zagrije na nominalnu temperaturu, otvorite vakuum pumpu da ispari vodu. Nakon vakuumiranja, prenesite gotovu masu sirupa u rezervoar za skladištenje kroz ispusnu pumpu. Cijelo vrijeme kuvanja je oko 35 minuta. Ova mašina je razumnog dizajna, lijepog izgleda i laka za rukovanje. PLC i ekran osjetljiv na dodir su za potpunu automatsku kontrolu.

  • Oprema za kuvanje sa rastvaračem šećernog sirupa

    Oprema za kuvanje sa rastvaračem šećernog sirupa

    Broj modela: GD300

    Uvod:

    Ovooprema za kuhanje s rastvaračem šećernog sirupakoristi se u prvom koraku proizvodnje slatkiša. Glavne sirovine šećer, glukoza, voda itd. se zagrevaju iznutra do 110℃ okolo i pumpom se prenose u rezervoar za skladištenje. Također se može koristiti za kuhanje džema punjenog sredinom ili slomljenih slatkiša za recikliranje. Prema različitim potrebama, električno grijanje i parno grijanje je opcija. Stacionarni i nagibni tip je opcija.

  • Kontinuirani vakuum mikrofilm Candy Cooker

    Kontinuirani vakuum mikrofilm Candy Cooker

    Broj modela: AGD300

    Uvod:

    OvoKontinuirani vakuumski mikrofilmski kuhalo za slatkišeSastoji se od PLC upravljačkog sistema, pumpe za napajanje, predgrijača, vakuumskog isparivača, vakuum pumpe, ispusne pumpe, mjerača temperaturnog pritiska i strujne kutije. Svi ovi dijelovi su ugrađeni u jednu mašinu, a povezani su cijevima i ventilima. Flow chat proces i parametri mogu biti jasno prikazani i postavljeni na ekranu osetljivom na dodir. Uređaj ima brojne prednosti kao što su veliki kapacitet, dobar kvalitet pečenja šećera, visoka transparentnost mase sirupa, jednostavan rad. Idealan je uređaj za kuhanje tvrdih slatkiša.

  • Caramel Toffee Candy Cooker

    Caramel Toffee Candy Cooker

    Model br.: AT300

    Uvod:

    OvoCaramel Toffee kuhalo za slatkišeje posebno dizajniran za visokokvalitetne karamele, eklere. Ima cijev s omotačem koja koristi paru za grijanje i opremljena je strugačima za podešavanje brzine okretanja kako bi se izbjeglo izgaranje sirupa tokom kuhanja. Takođe može da kuva poseban ukus karamele.

  • Višenamjenski vakumski aparat za kuhanje slatkiša

    Višenamjenski vakumski aparat za kuhanje slatkiša

    Broj modela: GDQ300

    Uvod:

    Ovaj vakuumkuhalo za žele slatkišeje posebno dizajniran za visokokvalitetne gumene gume na bazi želatina. Poseduje rezervoar sa omotačem sa grejanjem vode ili parom i opremljen rotirajućim strugačem. Želatin se otopi sa vodom i prebaci u rezervoar, pomeša sa ohlađenim sirupom, čuva u rezervoaru, spreman za odlaganje.

  • Vakuumski šporet sa vazdušnim naduvavanjem za meke slatkiše

    Vakuumski šporet sa vazdušnim naduvavanjem za meke slatkiše

    Model br.: CT300/600

    Uvod:

    Ovovakumski lonac sa naduvavanjem vazduhakoristi se u proizvodnoj liniji mekih bombona i nuga bombona. Uglavnom se sastoji od dijela za kuhanje i dijela za aeraciju zraka. Glavni sastojci se kuvaju na oko 128 ℃, ohlade se na oko 105 ℃ vakuumom i puštaju u posudu za aeraciju vazduha. Sirup potpuno pomiješan sa medijumom za naduvavanje i vazduhom u posudi dok se pritisak vazduha ne podigne na 0,3Mpa. Zaustavite naduvavanje i mešanje, ispustite bombonsku masu na rashladni sto ili rezervoar za mešanje. To je idealna oprema za svu proizvodnju bombona na zraku.