Caramel Toffee Candy Cooker
Sirup se pumpa iz spremnika u kuhalo za karamelu, a zatim se zagrijava i miješa pomoću rotirajućih strugača. Sirup se dobro promeša tokom kuvanja kako bi se garantovao visok kvalitet sirupa od karamela. Kada se zagrije na nominalnu temperaturu, otvorite vakuum pumpu da ispari vodu. Nakon vakuma, gotovu masu sirupa prebaciti u rezervoar za skladištenje kroz ispusnu pumpu. Cijelo vrijeme kuvanja je oko 35 minuta. Ova mašina je razumnog dizajna, lijepog izgleda i laka za rukovanje. PLC i ekran osjetljiv na dodir su za potpunu automatsku kontrolu.
Kuhalo za bombone
Kuvanje sirupa za proizvodnju karamela
Dijagram toka proizvodnje →
Korak 1
Sirovine se automatski ili ručno vagaju i stavljaju u rezervoar za otapanje, kuvaju na 110 stepeni Celzijusa i čuvaju u rezervoaru.
Korak 2
Prokuhanu masu sirupa pumpajte u kuvalo za karamelu kroz vakuum, kuvajte na 125 stepeni Celzijusa i čuvajte u rezervoaru za skladištenje.
Toffee ndy štednjak Prednosti
1. Čitava mašina od nerđajućeg čelika 304
2. Koristite cijev sa omotačem za grijanje na paru da se sirup ne ohladi.
3. Veliki ekran osjetljiv na dodir za laku kontrolu
Aplikacija
1. Proizvodnja toffee bombona, čokoladnog centra punjenog karamela.
Tech Specs
| Model | AT300 |
| Kapacitet | 200-400 kg/h |
| Totalna snaga | 6.25kw |
| Zapremina rezervoara | 200kg |
| Vrijeme kuhanja | 35min |
| Potrebna je para | 150 kg/h; 0.7MPa |
| Ukupna dimenzija | 2000*1500*2350mm |
| Bruto težina | 1000kg |
