Màquina de formació de llaminadures de llet

Descripció breu:

Núm. de model: T400

Introducció:

Formació de matriusmàquina de dolços de lletés una planta avançada per fer diferents tipus de caramels suaus, com ara caramels suaus de llet, caramels de llet farcits al centre, caramels de toffee al centre, eclairs, etc. Es va introduir i desenvolupar per satisfer les creixents demandes dels consumidors per als caramels: saborós, funcional, colorit, nutricional, etc. Aquesta línia de producció pot arribar a un nivell avançat tant en aparença com en rendiment.


Detall del producte

Etiquetes de producte

Die formant la línia de caramel de llet
Per a la producció de caramels de llet amb matriu, dolços suaus plens al centre

Diagrama de flux de producció →
Dissolució de matèries primeres → Emmagatzematge → Cocció al buit → Afegeix color i sabor → Refrigeració → Formació o extrusió de corda → Refrigeració → Formació → Producte final

Pas 1
Les matèries primeres es pesen automàticament o manualment i es posen en un dipòsit de dissolució, bullen a 110 graus centígrads.

Màquina de toffee de dipòsit continu

Pas 2
Bomba de massa de xarop bullit a la cuina d'inflació d'aire o a una cuina contínua, escalfar i concentrar-se a 125 graus centígrads.

Die formant la línia de dolços de llet4
Die formant la línia de dolços de llet5

Pas 3
Afegiu-hi sabor, coloreu-lo en una massa de xarop i flueixi al cinturó de refrigeració.

Die formant la línia de dolços de llet6

Pas 4
Després de refredar-se, la massa de xarop es transfereix a l'extrusora, el mesurador de corda, mentre que es pot afegir farcit de melmelada a l'interior. Després que la corda es faci cada cop més petita, entra en un motlle de formació, es forma caramels i es transfereix per refredar-se.

Die formant la línia de dolços de llet9
Die formant la línia de dolços de llet8

Línia de caramels de llet formant matrius Avantatges
* Control automàtic per al procés de barreja de cocció al buit i aireació;
* Un disseny únic del sistema de mescla d'aireació garanteix un producte d'alta qualitat;
* Control sincronitzat per a l'ompliment central, l'extrusió i la mida de la corda;
* Troquel d'estil de cadena per a diferents formes de dolços;
* El cinturó de refrigeració d'acer és opcional per a un millor efecte de refrigeració;
* La màquina de tirar és opcional per als requisits de caramels estirats (airejats).

Aplicació
1. Producció de caramel de llet, caramel de llet farcit al centre.

Die formant la línia de dolços de llet10
Die formant la línia de caramels de llet11

Espectacle de línia de caramels de llet formant matrius

Die formant la línia de dolços de llet12

Especificacions tècniques

Model

T400

Capacitat estàndard

300-400 kg/h

Pes de caramel

Shell: 8g (màxim); Farciment central: 2 g (màx.)

Velocitat de sortida nominal

1200 unitats/min

Energia elèctrica

380V/60KW

Requisit de vapor

Pressió de vapor: 0,2-0,6 MPa; Consum: 250 ~ 400 kg/h

Condicions de treball

Temperatura de l'habitació: 20 ~ 25 ℃; Humitat: 55%

Longitud total

16 m

Pes brut

5000 kg


  • Anterior:
  • Següent:

  • Productes relacionats