Màquina de caramels de gelatina de dipòsit de servocontrol d'alta qualitat
especificació de la màquina de toffee:
| Model | SGDQ150 | SGDQ300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
| Capacitat | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
| Pes de caramel | segons la mida del caramel | |||
| Velocitat de dipòsit | 45 ～55 n/min | 45 ～55 n/min | 45 ～55 n/min | 45 ～55 n/min |
| Condicions de treball | Temperatura：20～25℃； Humitat：55% | |||
| Potència total | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Longitud total | 18 m | 18 m | 18 m | 18 m |
| Pes brut | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |
Màquina de dipòsit de caramels de gelatina
Per a la producció de caramels de gelatina dipositats, ossets de goma, gominoles, etc
Diagrama de flux de producció →
Fusió de gelatina → Ebullició de sucre i glucosa → Afegiu gelatina fosa a la massa de xarop refrigerada → Emmagatzematge → Afegeix sabor, color i àcid cítric → Dipòsit → Refrigeració → Desmolt → Transport → assecat → embalatge → Producte final
Pas 1
Les matèries primeres es pesen automàticament o manualment i es posen al dipòsit de dissolució, es bullen a 110 graus centígrads i s'emmagatzemen al dipòsit d'emmagatzematge. Gelatina fosa amb aigua per quedar líquida.
Pas 2
Bomba de massa de xarop bullit al tanc de mescla a través del buit, després de refredar-se a 90 ℃, afegir gelatina líquidaal tanc de mescla, afegiu la solució d'àcid cítric, barrejant amb xarop durant uns minuts. A continuació, transferiu la massa de xarop al dipòsit d'emmagatzematge.
Pas 3
La massa de xarop es descarrega al dipòsit, després de barrejar-se amb sabor i color, flueix a la tremuja per dipositar-la al motlle de caramel.
Pas 4
Els caramels es mantenen al motlle i es transfereixen al túnel de refrigeració, després d'uns 10 minuts de refredament, sota la pressió de la placa de desemmotllament, els caramels cauen al cinturó de PVC/PU i es transfereixen per fer un recobriment de sucre o un recobriment d'oli.
Pas 5
Col·loqueu caramels de gelatina a les safates, mantingueu cadascun dels dolços per separat per evitar que s'enganxin i envieu-los a la sala d'assecat. L'assecador ha d'instal·lar un aire condicionat/escalfador i un deshumidificador per mantenir la temperatura i la humitat adequades. Després de l'assecat, es poden transferir caramels de gelatina per envasar-los.
Màquina de dipòsit de caramels de gelatinaAvantatges:
1.El sucre i tots els altres materials es poden pesar, transferir i barrejar automàticament mitjançant l'ajust de la pantalla tàctil. Es poden programar diversos tipus de receptes al PLC i aplicar-les de manera fàcil i lliure quan sigui necessari.
2.PLC, la pantalla tàctil i el sistema servomotor són una marca mundialment famosa, un rendiment més fiable i estable i una vida útil duradora. Es pot dissenyar un programa multilingüe.
3.La màquina té un polvoritzador d'oli i un ventilador d'absorció de boira d'oli, facilitant el desemmotllament.
4.El tanc d'emmagatzematge i barreja de gelatina de disseny únic pot escurçar el temps de refredament i prendre més humitat, augmentar la velocitat de producció.
5. Amb una màquina d'aireació d'aire d'alta velocitat, aquesta màquina pot produir caramels de gelatina de malví.
