Macchina multifunzionale per caramelle di cereali
Diagramma di pruduzzione:
Passu 1
Zuccheru, glucose, calore di l'acqua in a cucina à 110 gradi centigradi.
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Passu 2
A massa di caramelle di torrone hè cotta in a cucina di l'inflazione di l'aria, a massa di caramelle di caramella hè cotta in a coccia di toffee.
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Passu 3
sciroppu mischju cù cereali, arachidi è altri additivi, furmendu in strati è rinfriscà in u tunnel
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Step4
Tagliate longu u candy bar in striscia è crosswise cut candy bar in pezzi unichi
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Passu 5
Trasferite a candy bar à l'enrober di cioccolatu per u fondu di u cioccolatu pienu o di u cioccolatu
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Passu 6
Dopu à u cioccolatu di cioccolatu è di decoru, candy bar trasferitu à u tunnel di rinfrescante è ottene u pruduttu finali
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Vantaghji di a macchina per caramelle
1. Multi-funziunali, secondu à diversi prudutti, pò sceglie à aduprà differente cooker.
2. Cutting machine pò aduprà esse aghjustatu à cutà differente taglia bar.
3. U spargitore di noci hè opcional.
4. Chocolate coating machine è decorating machine hè opcional.
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Applicazione
1. Pruduzzione di caramelle di arachidi, caramelle di nougat, snickers bar, cereal bar, coconut bar.
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Specificazioni tecniche
Mudellu | COB 600 |
Capacità | 400-800 kg / h (800 kg / h max) |
A rapidità di taglio | 30 volte/min (MAX) |
U pesu di u pruduttu | 10-60 g |
U cunsumu di vapore | 400 kg/h |
Pressione di vapore | 0,6 Mpa |
Tensione di putenza | 380V |
Putere tutale | 96 kW |
U cunsumu d'aria cumpressu | 0,9 M3/min |
Pressione d'aria compressa | 0,4-0,6 Mpa |
U cunsumu d'acqua | 0,5 m3/h |
Taglia di caramelle | pò esse fattu secondu u requisitu di u cliente |