Cucina di caramelle di gelatina di vacuum multifunzionale
U sciroppu hè pumped from the dissolver to the top blending tank by vacuum, sottu stu prucessu, l'umidità di sciroppu pò esse eliminata rapidamente è a temperatura di sciroppu cuncentrata pò esse rinfriscata in pocu tempu. Dopu avè righjuntu a temperatura necessaria, trasferisce u licore di gelatina preparatu in u tank è mischjà cù sciroppu. Flussu automaticu di massa di caramelle di gelatina cumpletamente mischiata in u tank di almacenamentu più bassu, pronta per u prossimu prucessu.
Tutti i dati necessarii ponu esse stabiliti è affissati nantu à u touch screen è tuttu u prucessu pò esse cuntrullatu automaticamente da u prugramma PLC.
Cottura di caramelle à vacuum Jelly
A mistura di materie prime è u almacenamentu di a produzzione di caramelle di gelatina
Flussu di pruduzzione →
Passu 1
A materia prima hè automatica o pisata manualmente è mette in un tank di dissoluzione, bolle à 110 gradi Celsius è guarda in u tank di almacenamiento. A gelatina funnu cù l'acqua per esse liquidu.
Passu 2
Pompa di massa di sciroppu bollita in u cisterna di mischju à traversu u vacuum, dopu à rinfriscà à 90 ℃, aghjunghje gelatina liquida in u tank di mistura, aghjunghje a suluzione di l'acidu citricu, mischjendu cù sciroppu per pochi minuti. Allora trasferisce a massa di sciroppu à u tank di almacenamiento.
Vacuum Jelly Candy Vantaghji di Cooker
1. Macchina sana fatta di acciaio inox 304
2. Per mezu di u prucessu di vacuum, u sciroppu pò riduce l'umidità è rinfriscà in pocu tempu.
3. Grande touch screen per un cuntrollu faciule
Applicazione
1. Produzzione di caramelle di gelatina, gummy bear, jelly bean.
Specificazioni tecniche
| Mudellu | GDQ 300 |
| materiale | SUS304 |
| Fonte di riscaldamentu | Elettricità o vapore |
| U voluminu di u tank | 250 kg |
| Putere tutale | 6,5 kW |
| Forza di a pompa di vacuum | 4kw |
| Dimensione generale | 2000 * 1500 * 2500 mm |
| Pesu grossu | 800 kg |
