Vařič cukroví

  • Kontinuální Soft Candy vakuový vařič

    Kontinuální Soft Candy vakuový vařič

    Číslo modelu: AN400/600

    Zavedení:

    Toto jemné cukrovíkontinuální vakuový vařičse používá v cukrářském průmyslu pro kontinuální vaření nízko a vysoko vařené hmoty mléčného cukru.
    Skládá se především z řídicího systému PLC, napájecího čerpadla, předehřívače, vakuového výparníku, vakuového čerpadla, výtlačného čerpadla, měřiče tlaku, elektrické skříně atd. Všechny tyto části jsou sloučeny do jednoho stroje a propojeny potrubím a ventily. má výhodu vysoké kapacity, snadného ovládání a může vyrábět vysoce kvalitní sirupovou hmotu atd.
    Tato jednotka může vyrábět: tvrdé a měkké bonbóny s přírodní mléčnou příchutí, karamelové bonbóny světlé barvy, tmavé mléčné měkké karamelky, bonbóny bez cukru atd.

  • Dávkový vakuový vařič na tvrdé cukroví

    Dávkový vakuový vařič na tvrdé cukroví

    Číslo modelu: AZ400

    Zavedení:

    Tentovakuový vařič na tvrdé cukrovíse používá k vaření tvrdého cukrového sirupu pomocí vakua. Sirup je do varné nádoby přečerpáván rychlostně regulovatelným čerpadlem ze zásobní nádrže, ohříván na požadovanou teplotu párou, proudit do komorové nádoby, přes vypouštěcí ventil vstupuje do vakuové rotační nádrže. Po vakuovém a parním zpracování bude výsledná sirupová hmota uložena.
    Stroj je nenáročný na obsluhu a údržbu, má výhodu rozumného mechanismu a stabilního pracovního výkonu, může zaručit kvalitu sirupu a dlouhou životnost.

  • Automatická váha a mísící stroj

    Automatická váha a mísící stroj

    Číslo modelu: ZH400

    Zavedení:

    TentoAutomatická váha a mísící strojnabízí automatické vážení, rozpouštění, míchání suroviny a dopravu na jednu nebo více výrobních linek.
    Cukr a veškerá surovina se automaticky mísí pomocí elektronického vážení a rozpouštění. Přenos kapalných materiálů je spojen s PLC systémem a po procesu korekce vážení je čerpán do směšovací nádrže. Receptura může být naprogramována v PLC systému a všechny ingredience jsou správně zváženy, aby mohly pokračovat do mixovací nádoby. Jakmile jsou všechny ingredience nadávkovány do nádoby, po smíchání bude hmota přenesena do zpracovatelského zařízení. Pro pohodlné použití lze do paměti PLC naprogramovat různé receptury.

  • Vysoce kvalitní automatický stroj na cukroví Toffee

    Vysoce kvalitní automatický stroj na cukroví Toffee

    Číslo modelu:SGDT150/300/450/600

    Zavedení:

    Servo poháněný Nepřetržitýuložit karamel strojje pokročilé zařízení pro výrobu karamelových cukrovinek. Shromáždil strojní zařízení a elektřinu v jednom, za použití silikonových forem, které se automaticky ukládaly a se systémem sledování převodovky. Může vyrobit čistý karamel a karamel plněný středem. Tato linka se skládá z opláštěného rozpouštěcího vařiče, přečerpávacího čerpadla, předehřívací nádrže, speciálního vařiče na karamel, odkladače, chladicího tunelu atd.

  • Kontinuální vakuový vařič za výrobní cenu

    Kontinuální vakuový vařič za výrobní cenu

    ToffeeBonbónSporák

     

    Číslo modelu: AT300

    Zavedení:

     

    Tento Toffové cukrovísporákje speciálně navržen pro vysoce kvalitní karamelové bonbony eclairs. Má opláštěnou trubku využívající k ohřevu páru a je vybavena rotačními škrabkami s regulací rychlosti, aby se zabránilo připálení sirupu během vaření. Dokáže uvařit i speciální karamelovou příchuť.

    Sirup se čerpá ze zásobní nádrže do karamelového vařiče, poté se zahřívá a míchá rotujícími škrabkami. Sirup se během vaření dobře promíchá, aby byla zaručena vysoká kvalita karamelového sirupu. Když se zahřeje na jmenovitou teplotu, otevřete vývěvu, aby se odpařila voda. Po vakuu přeneste hotovou sirupovou hmotu do skladovací nádrže přes výtlačné čerpadlo. Celková doba vaření je asi 35 minut. Tento stroj má rozumnou konstrukci, krásný vzhled a snadnou obsluhu. PLC a dotyková obrazovka jsou pro plně automatické ovládání.

  • Dávkové varné zařízení pro rozpouštění cukrového sirupu

    Dávkové varné zařízení pro rozpouštění cukrového sirupu

    Číslo modelu: GD300

    Zavedení:

    Tentodávkové zařízení na rozpouštění cukrového sirupuse používá v prvním kroku výroby cukroví. Hlavní surovina cukr, glukóza, voda atd. se uvnitř zahřeje na 110 °C a převede se do skladovací nádrže pomocí čerpadla. Může být také použit k vaření džemu nebo rozbitého cukroví pro recyklaci. Podle různých požadavků je na výběr elektrický ohřev a parní ohřev. Stacionární typ a sklopný typ je volitelný.

  • Continuous Vacuum Micro film Candy Cooker

    Continuous Vacuum Micro film Candy Cooker

    Číslo modelu: AGD300

    Zavedení:

    TentoKontinuální vakuový mikrofilmový vařič cukrovísestává z řídicího systému PLC, napájecího čerpadla, předehřívače, vakuového výparníku, vakuového čerpadla, výtlačného čerpadla, měřiče tlaku a elektrické skříně. Všechny tyto části jsou instalovány v jednom stroji a propojeny potrubím a ventily. Proces a parametry Flow chatu lze přehledně zobrazit a nastavit na dotykové obrazovce. Jednotka má mnoho výhod, jako je vysoká kapacita, dobrá cukerná kvalita, vysoká průhlednost sirupové hmoty, snadná obsluha. Je to ideální zařízení pro vaření tvrdého cukroví.

  • Vařič na cukroví karamelový karamel

    Vařič na cukroví karamelový karamel

    Číslo modelu: AT300

    Zavedení:

    TentoVařič na cukroví Karamel Toffeeje speciálně navržen pro vysoce kvalitní karamelové bonbony eclairs. Má opláštěnou trubku využívající k ohřevu páru a je vybavena rotačními škrabkami s regulací rychlosti, aby se zabránilo připálení sirupu během vaření. Dokáže uvařit i speciální karamelovou příchuť.

  • Multifunkční vakuový vařič cukrovinek

    Multifunkční vakuový vařič cukrovinek

    Číslo modelu: GDQ300

    Zavedení:

    Toto vakuumvařič na želé cukrovíje speciálně navržen pro vysoce kvalitní želatinovou gumu. Má opláštěnou nádrž s vodním nebo parním ohřevem a vybavenou otočnou škrabkou. Želatina rozpuštěná s vodou a přenesená do nádrže, smíchaná s vychlazeným sirupem, skladovat v zásobní nádrži, připravena k uložení.

  • Vakuový nafukovací vařič pro měkké cukroví

    Vakuový nafukovací vařič pro měkké cukroví

    Číslo modelu: CT300/600

    Zavedení:

    Tentovakuový vzduchový nafukovací vařičse používá ve výrobní lince měkkých cukrovinek a nugátových cukrovinek. Skládá se především z varné části a části provzdušňování. Hlavní ingredience se vaří na přibližně 128℃, ochladí se na přibližně 105℃ vakuem a proudí do nádoby pro provzdušňování vzduchu. Sirup je plně promíchán s nafukovacím médiem a vzduchem v nádobě, dokud tlak vzduchu nevzroste na 0,3 MPa. Zastavte nafukování a míchání, vypusťte hmotu cukroví na chladicí stůl nebo míchací nádrž. Je to ideální zařízení pro veškerou vzduchem provzdušňovanou výrobu cukrovinek.