Stroj na kontinuální ukládání karamelových karamelů

Krátký popis:

Číslo modelu: SGDT150/300/450/600

Zavedení:

Pohon servoStroj na kontinuální ukládání karamelových karamelůje pokročilé zařízení pro výrobu karamelových cukrovinek. Shromáždil strojní zařízení a elektřinu v jednom, za použití silikonových forem, které se automaticky ukládaly a se systémem sledování převodovky. Může vyrobit čistý karamel a karamel plněný středem. Tato linka se skládá z opláštěného rozpouštěcího vařiče, přečerpávacího čerpadla, předehřívací nádrže, speciálního vařiče na karamel, odkladače, chladicího tunelu atd.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Video

Štítky produktu

Vkladový automat na karamel
Pro výrobu deponovaných karamelových bonbónů, bonbonů plněných čokoládovým středem

Vývojový diagram výroby →
Rozpouštění surovin → Doprava → Předehřívání → Masové vaření karamel → Přidání oleje a aroma → Skladování → Depozice → Chlazení → Deformování → Doprava → Balení → Finální produkt

Krok 1
Suroviny se automaticky nebo ručně odváží a vloží do rozpouštěcí nádrže, vaří na 110 stupňů Celsia.

Krok 2
Uvařenou sirupovou hmotu načerpejte do karamelového vařiče přes vakuum, uvařte na 125 stupňů Celsia a uložte do nádrže.
nebo ručně zváží a vloží do rozpouštěcí nádrže, vaří na 110 stupňů Celsia.

Krok 3
Sirupová hmota je vypouštěna do zásobníku, proudí do násypky pro uložení do formy na cukroví. Mezitím čokoládu naplňte do formy ze středových plnicích trysek.

Krok 4
Karamel zůstává ve formě a přenese se do chladicího tunelu, po cca 20 minutách chlazení pod tlakem vyjímací desky spadne karamel na PVC/PU pás a přenese se ven.

Záloha automat na cukroví karamel Výhody
1. Cukr a všechny ostatní materiály lze automaticky vážit, přenášet a míchat pomocí nastavovací dotykové obrazovky. V PLC lze naprogramovat různé druhy receptur a v případě potřeby je snadno a volně aplikovat.
2. PLC, dotyková obrazovka a servo řízený systém jsou světově proslulou značkou, spolehlivější a stabilnější výkon a trvanlivá životnost. Lze navrhnout vícejazyčný program.
3. Dlouhý chladicí tunel zvyšuje výrobní kapacitu.
4. Silikonová forma je efektivnější pro vyjímání z formy.

Aplikace
1. Výroba karamelového bonbónu, karamel plněný čokoládovým středem.

Záloha na karamelové cukroví show stroje

Stroj na průběžné ukládání karamelů8

Stroj na průběžné ukládání karamelů9

Technické specifikace

Model	SGDT150	SGDT300	SGDT450	SGDT600
Kapacita	150 kg/h	300 kg/h	450 kg/h	600 kg/h
Hmotnost cukroví	Podle velikosti cukroví
Rychlost ukládání	45 až 55 n/min	45 až 55 n/min	45 až 55 n/min	45 až 55 n/min
Pracovní stav	Teplota: 20-25℃ Vlhkost: 55%
Celkový výkon	18Kw/380V	27Kw/380V	34Kw/380V	38Kw/380V
Celková délka	20m	20m	20m	20m
Hrubá hmotnost	3500 kg	4500 kg	5500 kg	6500 kg