Stroj na tvarování mléčných cukrovinek
Die tvořící mléko cukroví line
Pro výrobu lisovaných mléčných bonbónů se středem plněnými měkkými bonbony
Vývojový diagram výroby →
Rozpouštění surovin → Skladování → Vakuové vaření → Přidat barvu a příchuť → Chlazení → Tvarování lana nebo vytlačování → Chlazení → Tvarování → Konečný produkt
Krok 1
Suroviny se automaticky nebo ručně odváží a vloží do rozpouštěcí nádrže, vaří na 110 stupňů Celsia.
Krok 2
Uvařená sirupová hmota napumpujte do vzduchového nafukovacího vařiče nebo kontinuálního vařiče, zahřejte a zakoncentrujte na 125 stupňů Celsia.
Krok 3
Dochuťte, obarvěte sirupovou hmotu a tečte na chladící pás.
Krok 4
Po vychladnutí se sirupová hmota převede do extruderu, provazového třídiče, mezitím lze dovnitř přidat marmeládovou náplň. Poté, co se lano zmenšuje a zmenšuje, vstupuje do formovací formy, tvoří se cukroví a přenáší se ke chlazení.
Linie na výrobu mléčných bonbónů Výhody
*Automatické ovládání procesu vakuového vaření a provzdušňování;
*Unikátní design provzdušňovacího směšovacího systému zaručuje vysokou kvalitu produktu;
*Synchronizované ovládání pro centrální plnění, vytlačování a dimenzování lana;
* Řetězová tvarovka pro různé tvary cukroví;
*Ocelový chladicí pás je volitelný pro lepší chladicí účinek;
*Stahovací stroj je volitelný pro požadavek na tažené (provzdušňované) cukroví.
Aplikace
1. Výroba mléčných bonbónů, středem plněných mléčných bonbónů.
Ukázat formování mléka bonbónů
Technické specifikace
Model | T400 |
Standardní kapacita | 300-400 kg/h |
Hmotnost cukroví | Skořápka:8g (Max); Centrální náplň: 2g (Max) |
Jmenovitá výstupní rychlost | 1200 ks/min |
Elektrická energie | 380V/60KW |
Požadavek na páru | Tlak páry:0,2-0,6MPa; Spotřeba: 250~400kg/h |
Pracovní stav | Pokojová teplota: 20~25℃; Vlhkost: 55% |
Celková délka | 16m |
Hrubá hmotnost | 5000 kg |