Kontinuální vakuový vařič za výrobní cenu

Krátký popis:

ToffeeBonbónSporák

 

Číslo modelu: AT300

Zavedení:

 

Tento Toffové cukrovísporákje speciálně navržen pro vysoce kvalitní karamelové bonbony eclairs. Má opláštěnou trubku využívající k ohřevu páru a je vybavena rotačními škrabkami s regulací rychlosti, aby se zabránilo připálení sirupu během vaření. Dokáže uvařit i speciální karamelovou příchuť.

Sirup se čerpá ze zásobní nádrže do karamelového vařiče, poté se zahřívá a míchá rotujícími škrabkami. Sirup se během vaření dobře promíchá, aby byla zaručena vysoká kvalita karamelového sirupu. Když se zahřeje na jmenovitou teplotu, otevřete vývěvu, aby se odpařila voda. Po vakuu přeneste hotovou sirupovou hmotu do skladovací nádrže přes výtlačné čerpadlo. Celková doba vaření je asi 35 minut. Tento stroj má rozumnou konstrukci, krásný vzhled a snadnou obsluhu. PLC a dotyková obrazovka jsou pro plně automatické ovládání.


Detail produktu

Štítky produktu

specifikace karamelového vařiče:

Model

AT300

Kapacita

200-400 kg/h

Celkový výkon

6,25 kW

Objem nádrže

200 kg

Doba vaření

35 min

Je potřeba pára

150 kg/h; 0,7 MPa

Celkový rozměr

2000*1500*2350mm

Hrubá hmotnost

1000 kg

Toffové cukrovísporák

Sirup na vaření pro výrobu karamelu

 

Vývojový diagram výroby →

Krok 1

Suroviny se automaticky nebo ručně odváží a vloží do rozpouštěcí nádrže, zavaří na 110 stupňů Celsia a skladují v zásobní nádrži.

 

图片3
  1. Výroba karamelových cukrovinek, karamel plněných čokoládovým středem.

Aplikace

图片1

Krok 2

Uvařenou sirupovou hmotu načerpejte do karamelového vařiče přes vakuum, uvařte na 125 stupňů Celsia a uložte do skladovací nádrže.

 

图片2

Toffee ndy vařičVýhody

  1. 1. Celý stroj vyrobený z nerezové oceli 304
  2. 2. Použijte trubku opláštěnou parním ohřevem, aby sirup nevychladl.
  3. 3.Velká dotyková obrazovka pro snadné ovládání
15

  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty