Recept na domácí gumové cukroví
V posledních letech si stále více lidí oblíbilo gumové bonbony, které jsou jemné, málo kyselé, sladké a mají různé roztomilé a krásné tvary. Dá se říct, že každá holka tomu neodolá. Věřím, že ovocné gumy kupuje spousta lidí v supermarketech. Ve skutečnosti je domácí ovocná guma velmi jednoduchá a není náročná. Dnes vás tedy naučím, jak udělat ovocnou gumu s čerstvým ovocem, chutná tak skvěle.
Recept na gumové cukroví:
ananas 1ks
maracuja 2 ks
cukr 30 g
citronová šťáva 20 g
plátky želatiny 20 g
Voda 120 g
Postupy domácí výroby gumových bonbónů:
1. Připravte si veškerou surovinu
2.Cukr, ananas, marakuji a vodu dejte do menšího hrnce, ohřejte v mikrovlnce a na mírném ohni vařte. Ananas nakrájejte na menší kousky, aby byl lahodnější. samozřejmě můžete také rozdrtit v odšťavňovači.
3. Když se vařící voda trochu odpaří a stane se viskóznější. Vypněte oheň a přidejte citronovou šťávu.
4. Když je v hrnci zbytková teplota, přidáme plátky želatiny namočené ve studené vodě.
5. Rovnoměrně promíchejte stěrkou.
6. Nalijte do formy. Poté dejte přes noc do lednice.
7. Hotový výrobek, příliš lahodný!
Tipy:
Před výrobou můžete ochutnat sladkost mučenky a ananasu. Pokud je již dostatečně sladké, můžete cukr přiměřeně snížit~
Mňam Gumové cukroví!
Čas odeslání: 26. dubna 2021