Multifunktionel maskine til slikbarer til korn
Produktionsflowdiagram:
Trin 1
Sukker, glukose, vand opvarmes i komfuret til 110 grader.
Trin 2
Nougat slikmasse tilberedes i luftopblæsningskomfur, karamel slikmasse koges i karamelkogeren.
Trin 3
sirupsmasse blandes med korn, jordnødder og andre tilsætningsstoffer, formes til lag og afkøles i tunnelen
Trin 4
Skær slikbaren i stribe på langs og skæring af slikbaren i enkelte stykker
Trin 5
Overfør candy bar til chokolade enrober for bund eller fuld chokoladecoating
Trin 6
Efter chokoladeovertræk og dekoration overføres candy bar til køletunnel og få det endelige produkt
Candy bar maskine Fordele
1. Multifunktionel, i henhold til forskellige produkter, kan vælge at bruge forskellige komfurer.
2. Skæremaskine kan bruge justeres til at skære forskellige størrelser bar.
3. Nødderspreder er valgfri.
4. Chokoladeovertræksmaskine og dekorationsmaskine er valgfri.
Anvendelse
1. Produktion af jordnødder slik, nougat slik, snickers bar, korn bar, kokos bar.
Tekniske specifikationer
| Model | COB600 |
| Kapacitet | 400-800 kg/t (maks. 800 kg/t) |
| Skæringshastighed | 30 gange/min (MAX) |
| Produktets vægt | 10-60 g |
| Dampforbrug | 400 kg/t |
| Damptryk | 0,6 MPa |
| Strømspænding | 380V |
| Samlet kraft | 96KW |
| Trykluftforbrug | 0,9 M3／min |
| Tryklufttryk | 0,4-0,6 µpa |
| Vandforbrug | 0,5M3/t |
| Slik størrelse | kan laves efter kundens krav |