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Luftbelüftungsmaschine für Mashmallow-Geleebonbons
Modell-Nr.: BL400
Einführung:
DasMashmallow-Gelee-BonbonsLuftbelüftungsmaschinewird auch Seifenblasenmaschine genannt und wird zur Herstellung von Gelatinebonbons, Nougat und Marshmallows verwendet. Die Maschine verwendet heißes Wasser, um den Sirup warm zu halten. Nachdem der Zucker gekocht ist, wird er in diesen Hochgeschwindigkeitsmischer überführt, der beim Mischen Luft in den Sirup einbringt und so die innere Textur des Sirups verändert. Der Sirup wird weiß und hat ein großes Volumen mit Blasen, nachdem er mit Luft belüftet wurde. Je nach Belüftungsgrad der Endprodukte ist die Mischgeschwindigkeit einstellbar.