-
Συνεχής Soft Candy Vacuum Cooker
Αριθμός μοντέλου: AN400/600
Εισαγωγή:
Αυτή η μαλακή καραμέλασυνεχής ηλεκτρική σκούπαχρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για το συνεχές μαγείρεμα μάζας σακχάρου γάλακτος χαμηλής και υψηλής βρασμένης.
Αποτελείται κυρίως από σύστημα ελέγχου PLC, αντλία τροφοδοσίας, προθερμαντήρα, εξατμιστή κενού, αντλία κενού, αντλία εκκένωσης, μετρητή πίεσης θερμοκρασίας, κουτί ηλεκτρικής ενέργειας κ.λπ. Όλα αυτά τα μέρη συνδυάζονται σε ένα μηχάνημα και συνδέονται με σωλήνες και βαλβίδες. έχει το πλεονέκτημα της υψηλής χωρητικότητας, της εύκολης λειτουργίας και μπορεί να παράγει υψηλής ποιότητας μάζα σιροπιού κ.λπ.
Αυτή η μονάδα μπορεί να παράγει: σκληρή και μαλακή καραμέλα με φυσική γαλακτώδη γεύση, καραμέλα καραμέλα ανοιχτού χρώματος, μαλακή καραμέλα γάλακτος σκούρου, καραμέλα χωρίς ζάχαρη κ.λπ. -
Κουζίνα με ηλεκτρική σκούπα παρτίδας σκληρής καραμέλας
Αριθμός μοντέλου: AZ400
Εισαγωγή:
Αυτόσκληρή καραμέλα ηλεκτρική κουζίναχρησιμοποιείται για το μαγείρεμα βρασμένου σιροπιού καραμέλας υπό κενό. Το σιρόπι μεταφέρεται στη δεξαμενή μαγειρέματος με αντλία ρυθμιζόμενης ταχύτητας από τη δεξαμενή αποθήκευσης, θερμαίνεται στην απαιτούμενη θερμοκρασία με ατμό, ρέει στο δοχείο του θαλάμου, εισέρχεται στην περιστροφική δεξαμενή κενού μέσω μιας βαλβίδας εκφόρτωσης. Μετά την επεξεργασία με κενό και ατμό, η τελική μάζα σιροπιού θα αποθηκευτεί.
Το μηχάνημα είναι εύκολο στη λειτουργία και τη συντήρηση, έχει το πλεονέκτημα του λογικού μηχανισμού και της σταθερής απόδοσης εργασίας, μπορεί να εγγυηθεί την ποιότητα του σιροπιού και τη μεγάλη διάρκεια ζωής. -
Αυτόματο μηχάνημα ζύγισης και ανάμειξης
Αριθμός μοντέλου: ZH400
Εισαγωγή:
ΑυτόΑυτόματο μηχάνημα ζύγισης και ανάμειξηςπροσφέρει αυτόματη ζύγιση, διάλυση, ανάμειξη πρώτης ύλης και μεταφορά σε μία ή περισσότερες γραμμές παραγωγής.
Η ζάχαρη και όλη η πρώτη ύλη αναμειγνύονται αυτόματα μέσω ηλεκτρονικής ζύγισης και διάλυσης. Η μεταφορά υγρών υλικών συνδέεται με το σύστημα PLC και αντλείται στη δεξαμενή ανάμειξης μετά τη διαδικασία ζύγισης διόρθωσης. Η συνταγή μπορεί να προγραμματιστεί σε σύστημα PLC και όλα τα συστατικά ζυγίζονται σωστά για να συνεχίσουν να μπαίνουν στο δοχείο ανάμειξης. Μόλις τροφοδοτηθούν όλα τα συστατικά στο δοχείο, μετά την ανάμειξη, η μάζα θα μεταφερθεί στον εξοπλισμό επεξεργασίας. Διαφορετικές συνταγές μπορούν να προγραμματιστούν στη μνήμη PLC για εύκολη χρήση. -
Υψηλής ποιότητας αυτόματη μηχανή καραμέλας Toffee
Αρ. μοντέλου:SGDT150/300/450/600
Εισαγωγή:
Συνεχής σερβοκινητήρακαραμέλα κατάθεσης μηχανήείναι ο προηγμένος εξοπλισμός για την παρασκευή καραμέλας καραμέλας. Συγκέντρωσε μηχανήματα και ηλεκτρικά όλα σε ένα, χρησιμοποιώντας τα καλούπια σιλικόνης που εναποτίθενται αυτόματα και με σύστημα αποκαλουπώματος μετάδοσης παρακολούθησης. Μπορεί να φτιάξει αγνό καραμέλα και καραμέλα με γέμιση στο κέντρο. Αυτή η σειρά αποτελείται από κουζίνα διάλυσης με μανδύα, αντλία μεταφοράς, δεξαμενή προθέρμανσης, ειδική κουζίνα καφέ, αποθήκη, σήραγγα ψύξης κ.λπ.
-
Εργοστασιακή τιμή κουζίνας συνεχούς παρτίδας κενού
TαμοιβήΚαραμέλαΚουζίνα
Αριθμός μοντέλου: AT300
Εισαγωγή:
Αυτό Καραμέλα καραμέλακουζίναείναι ειδικά σχεδιασμένο για τις υψηλής ποιότητας καραμέλες καραμέλα, εκλέρ. Διαθέτει σωλήνα με μανδύα που χρησιμοποιεί ατμό για θέρμανση και εξοπλισμένο με περιστρεφόμενες ξύστρες ρυθμιζόμενης ταχύτητας για να αποφεύγεται το κάψιμο του σιροπιού κατά το μαγείρεμα. Μπορεί επίσης να μαγειρέψει μια ιδιαίτερη γεύση καραμέλας.
Το σιρόπι αντλείται από τη δεξαμενή αποθήκευσης στη χύτρα του καφέ, στη συνέχεια θερμαίνεται και αναδεύεται από τις περιστρεφόμενες γρατζουνιές. Το σιρόπι ανακατεύεται καλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να εγγυηθεί την υψηλή ποιότητα του σιροπιού καραμέλας. Όταν θερμανθεί σε μια ονομαστική θερμοκρασία, ανοίξτε την αντλία κενού για να εξατμιστεί το νερό. Μετά το κενό, μεταφέρετε την έτοιμη μάζα σιροπιού στη δεξαμενή αποθήκευσης μέσω της αντλίας εκκένωσης. Ολόκληρος ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 35 λεπτά. Αυτή η μηχανή είναι λογικά σχεδιασμένη, με όμορφη εμφάνιση και εύκολη στη λειτουργία. Το PLC και η οθόνη αφής είναι για πλήρη αυτόματο έλεγχο.
-
Εξοπλισμός μαγειρικής με διαλύτη σιροπιού ζάχαρης παρτίδας
Αριθμός μοντέλου: GD300
Εισαγωγή:
Αυτόεξοπλισμός μαγειρέματος με διαλύτη σιροπιού ζάχαρης παρτίδαςχρησιμοποιείται στο πρώτο βήμα της παραγωγής καραμέλας. Η κύρια πρώτη ύλη ζάχαρη, γλυκόζη, νερό κ.λπ. θερμαίνεται μέσα στους 110℃ γύρω και μεταφέρεται στη δεξαμενή αποθήκευσης με αντλία. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε μαρμελάδα ή σπασμένα γλυκά για ανακύκλωση. Σύμφωνα με τη διαφορετική ζήτηση, η ηλεκτρική θέρμανση και η θέρμανση με ατμό είναι επιλογή. Ο σταθερός τύπος και ο ανακλινόμενος τύπος είναι προαιρετικός.
-
Κουζίνα Candy Cooker Micro Micro Continuous Vacuum
Αριθμός μοντέλου: AGD300
Εισαγωγή:
ΑυτόΚουζίνα Candy Micro-film Continuous Vacuum Micro-film Cookerαποτελείται από σύστημα ελέγχου PLC, αντλία τροφοδοσίας, προθερμαντήρα, εξατμιστή κενού, αντλία κενού, αντλία εκκένωσης, μετρητή πίεσης θερμοκρασίας και κουτί ηλεκτρικής ενέργειας. Όλα αυτά τα εξαρτήματα εγκαθίστανται σε ένα μηχάνημα και συνδέονται με σωλήνες και βαλβίδες. Η διαδικασία ροής συνομιλίας και οι παράμετροι μπορούν να εμφανιστούν καθαρά και να ρυθμιστούν στην οθόνη αφής. Η μονάδα έχει πολλά πλεονεκτήματα όπως υψηλή χωρητικότητα, καλή ποιότητα μαγειρέματος ζάχαρης, υψηλή διάφανη μάζα σιροπιού, εύκολη λειτουργία. Είναι μια ιδανική συσκευή για το μαγείρεμα σκληρών καραμελών.
-
Καραμέλα Καραμέλα Καραμέλα
Αριθμός μοντέλου: AT300
Εισαγωγή:
ΑυτόΚαραμέλα καραμέλα Toffeeείναι ειδικά σχεδιασμένο για τις υψηλής ποιότητας καραμέλες καραμέλα, εκλέρ. Διαθέτει σωλήνα με μανδύα που χρησιμοποιεί ατμό για θέρμανση και εξοπλισμένο με περιστρεφόμενες ξύστρες ρυθμιζόμενης ταχύτητας για να αποφεύγεται το κάψιμο του σιροπιού κατά το μαγείρεμα. Μπορεί επίσης να μαγειρέψει μια ιδιαίτερη γεύση καραμέλας.
-
Πολυλειτουργική Κουζίνα Ζελέ Ζελέ
Αριθμός μοντέλου: GDQ300
Εισαγωγή:
Αυτό το κενόζαχαροπλαστεία για ζελέείναι ειδικά σχεδιασμένο για το υψηλής ποιότητας κόμμι με βάση τη ζελατίνη. Διαθέτει τη δεξαμενή με μανδύα με θέρμανση νερού ή θέρμανση ατμού και εξοπλισμένη με την περιστρεφόμενη ξύστρα. Η ζελατίνη λιώνεται με νερό και μεταφέρεται στη δεξαμενή, αναμειγνύεται με κρύο σιρόπι, αποθηκεύεται στη δεξαμενή αποθήκευσης, έτοιμη για εναπόθεση.
-
Κουζίνα φουσκώματος αέρα κενού για μαλακά γλυκά
Αρ. μοντέλου: CT300/600
Εισαγωγή:
Αυτόκουζίνα φουσκώματος αέρα κενούχρησιμοποιείται στη γραμμή παραγωγής μαλακών καραμέλας και μαντολάτου. Αποτελείται κυρίως από μέρος μαγειρέματος και μέρος αερισμού αέρα. Τα κύρια συστατικά μαγειρεύονται σε περίπου 128℃, κρυώνουν σε περίπου 105℃ με κενό και ρέουν σε δοχείο αερισμού αέρα. Το σιρόπι αναμειγνύεται πλήρως με φουσκωτό μέσο και αέρα στο δοχείο μέχρι να αυξηθεί η πίεση αέρα στα 0,3Mpa. Σταματήστε το φούσκωμα και την ανάμειξη, αδειάστε τη μάζα της καραμέλας σε τραπέζι ψύξης ή δεξαμενή ανάμειξης. Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για όλη την παραγωγή ζαχαρωτών με αερισμό.