Πώς να φτιάξετε κολλώδη καραμέλα στο σπίτι;

Συνταγή για σπιτικές καραμέλες

Τα τελευταία χρόνια, σε όλο και περισσότερους αρέσει η gummy candy που είναι απαλή, λίγο ξινή, γλυκιά και έχει διάφορα χαριτωμένα και όμορφα σχήματα. Μπορούμε να πούμε ότι κάθε κορίτσι δεν μπορεί να του αντισταθεί. Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι αγοράζουν κολλώδη φρούτα στα σούπερ μάρκετ. Στην πραγματικότητα, το σπιτικό φρούτο gummy είναι πολύ απλό και όχι δύσκολο. Σήμερα λοιπόν θα σας μάθω πώς να κάνετε τα φρούτα κολλώδη με φρέσκα φρούτα, έχει τόσο υπέροχη γεύση.

Συνταγή για κολλώδη καραμέλα:

ανανάς 1 τεμ

φρούτο του πάθους 2 τεμ

ζάχαρη 30 γρ

χυμός λεμονιού 20 γρ

φέτες ζελατίνης 20 γρ

Νερό 120 γρ

Σπιτικές διαδικασίες κολλώδους καραμέλας:

1. Προετοιμάστε όλη την πρώτη ύλη

2.Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, τον ανανά, το φρούτο του πάθους και το νερό, το ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Κόψτε τον ανανά σε μικρότερα κομμάτια, κάντε τον πιο νόστιμο. φυσικά μπορείς να το σπάσεις και σε αποχυμωτή.

3. Όταν το βραστό νερό εξατμιστεί λίγο, και γίνει πιο παχύρρευστο. Σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.

  4. Όταν υπάρχει υπολειπόμενη θερμοκρασία στην κατσαρόλα, προσθέστε φέτες ζελατίνης μουλιασμένες σε κρύο νερό.

5. Ανακατεύουμε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.

6. Αδειάζουμε στη φόρμα. Στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα.

7. Τελικό προϊόν, πάρα πολύ νόστιμο!

Συμβουλές:

Μπορείτε να δοκιμάσετε τη γλυκύτητα του φρούτου του πάθους και του ανανά πριν το φτιάξετε. Αν είναι ήδη αρκετά γλυκό, μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη κατάλληλα~

Yummy Gummy καραμέλα!