Kontinua Mola Dolĉa Vakua Kuirilo
Kontinua Vakua Kuirilo por laktomola produktado de bombonoj
Ĉi tiu malplena kuirilo estas uzata en ĵetkubrilo por kuiri siropon senĉese. Ĝi ĉefe konsistas el PLC-kontrola sistemo, nutrado pumpilo, antaŭ-hejtilo, vakua vaporigilo, vakuopumpilo, malŝarĝa pumpilo, temperaturpremo-mezurilo, elektroskatolo ktp. Post krudmaterialoj sukero, glukozo, akvo, lakto estas fandita en solva tanko, la sisropo. estos pumpita en ĉi tiun vakuan kuirilon por duaetapa kuirado. Sub la vavuum, siropo estos milde kuirita kaj koncentrita al bezonata temperaturo. Post kuirado, siropo estos elŝutita sur malvarmigantan zonon por malvarmigo kaj senĉese transportita al formanta parto.
Produktada fludiagramo →
Krudmaterialo solvado → Stokado → Vakua kuirado → Aldoni koloron kaj guston → Malvarmigo → Ŝnuro formado aŭ eltrudado → malvarmigo → Formado → Fina produkto
Paŝo 1
Krudmaterialoj estas aŭtomataj aŭ mane pesitaj kaj metitaj en solvan tankon, boli al 110 celsiusgradoj.
Paŝo 2
Boligita siropo maspumpilo en kontinuan vakuan kuirilon, varmegi kaj koncentrita al 125 celsiusgradoj, translokiĝi al la malvarmiga zono por plua prilaborado.
Apliko
1. Produktado de lakto-dolĉaĵo, centro plenigita lakto-dolĉaĵo.
Teknikaj Specoj
| Modelo | AN400 | AN600 |
| Kapacito | 400 kg/h | 600 kg/h |
| Tigo premo | 0.5~0.8MPa | 0.5~0.8MPa |
| Konsumo de vaporo | 150 kg/h | 200 kg/h |
| Tuta potenco | 13.5kw | 17kw |
| Entuta dimensio | 1,8*1,5*2m | 2*1,5*2m |
| Malneta pezo | 1000 kg | 2500 kg |
