Línea de procesamiento de caramelos duros, máquina calibradora de cuerdas con rodillos por lotes
Línea de troquelado para caramelos duros
Para la producción de caramelos duros troquelados, caramelos duros rellenos con centro de mermelada, caramelos duros rellenos de polvo
Diagrama de flujo de producción→
Disolución de materia prima → Almacenamiento → Cocción al vacío → Agregar color y sabor → Enfriamiento → Formación de cuerdas → Formación → Producto final
Paso 1
Las materias primas se pesan automática o manualmente y se colocan en un tanque de disolución y se hierven a 110 grados Celsius.
Paso 2
La masa de almíbar hervida se bombea a una olla de vacío por lotes o a una olla de micropelícula al vacío, se calienta y se concentra a 145 grados Celsius.
Paso 3
Agregue sabor y color a la masa de almíbar y fluya hacia la cinta de enfriamiento.
Paso 4
Después de enfriar, la masa de almíbar se transfiere a la máquina calibradora de cuerdas con rodillos por lotes, mientras tanto se puede llenar el interior con mermelada o polvo en este proceso. Después de que la cuerda se hace cada vez más pequeña, ingresa al molde de formación, se le da forma al caramelo y se transfiere al túnel de enfriamiento.
Ventajas de la línea de troquelado de caramelos duros
1. Cocer al vacío continuamente, garantizar la calidad de la masa de azúcar;
2. Adecuado para producir caramelos duros rellenos con centro de mermelada o polvo;
3. Se pueden hacer diferentes formas de caramelo cambiando los moldes;
4. La correa de enfriamiento de acero de funcionamiento automático es opcional para un mejor efecto de enfriamiento
Solicitud
1. Producción de caramelos duros, polvo o caramelos rellenos con centro de mermelada.
tecnologíanicoEspeculaciónificación:
| Modelo | TY400 |
| Capacidad | 300~400kg/hora |
| Peso del caramelo | Carcasa: 8 g (máx.); Relleno central: 2g(Max) |
| Velocidad de salida nominal | 1500-2000 unidades/minuto |
| potencia total | 380V/40KW |
| Requisito de vapor | Presión de vapor: 0,5-0,8 MPa; Consumo: 200 kg/h |
| Condiciones de trabajo | Temperatura ambiente: 20 ~ 25 ℃; Humedad: <50% |
| Longitud Total | 21m |
| Peso bruto | 6000 kilos |
