Máquina multifuncional para barras de caramelo y cereales
Diagrama de flujo de producción:
Paso 1
Calentar el azúcar, la glucosa y el agua en la olla a 110 grados centígrados.
Paso 2
La masa de turrón se cuece en una olla de inflado de aire, la masa de caramelo se cuece en una olla de caramelo.
Paso 3
Mezcla de masa de almíbar con cereales, maní y otros aditivos, formando una capa y enfriándose en el túnel.
Paso 4
Cortar la barra de chocolate a lo largo en franjas y cortar la barra de chocolate a lo largo en pedazos individuales
Paso 5
Transfiera la barra de chocolate a la bañadora de chocolate para obtener una cobertura de chocolate completa o inferior.
Paso6
Después de cubrir y decorar el chocolate, la barra de chocolate se transfiere al túnel de enfriamiento y se obtiene el producto final.
Ventajas de la máquina de barra de chocolate
1. Multifuncional, según los diferentes productos, puede optar por utilizar una cocina diferente.
2. La máquina cortadora se puede ajustar para cortar barras de diferentes tamaños.
3. El esparcidor de nueces es opcional.
4. La máquina para recubrir chocolate y la máquina para decorar son opcionales.
Solicitud
1. Producción de dulces de maní, dulces de turrón, barra de snickers, barra de cereal, barra de coco.
Especificaciones técnicas
Modelo | COB600 |
Capacidad | 400-800 kg/h (800 kg/h máx.) |
velocidad de corte | 30 veces/minuto (MÁX.) |
Peso del producto | 10-60g |
Consumo de vapor | 400 kilos por hora |
Presión de vapor | 0,6 MPa |
Tensión de alimentación | 380V |
poder total | 96kW |
Consumo de aire comprimido | 0,9 M3/min |
Presión de aire comprimido | 0,4- 0,6 µpa |
Consumo de agua | 0,5M3/hora |
Tamaño del caramelo | Se puede fabricar según los requisitos del cliente. |