Suure võimsusega poolautomaatne tärklise kummimogulmasin
Suure võimsusega poolautomaatne tärklise kummimogulmasin
Servoga juhitavhoiutärklise kummimogul masinon poolautomaatne liin kvaliteetsete tarretiskommide valmistamiseks tärklisealustele ladestamise teel. Kogu tootesari koosneb toiduvalmistamissüsteemist, tärklise konveierisüsteemist, tärklise sööturist, hoiustamisseadmest, tärklistrumlist jne. Seda saab kasutada igasuguste tarretispõhiste materjalide jaoks, nagu želatiin, pektiin, karrageen, akaatsiakummi jne.
Ladestunud tarretiskommide, kummikaru, tarretisoa jms tootmiseks
Tootmise vooskeem→
Želatiini sulatamine → Suhkru ja glükoosi keetmine → Lisa sulatatud želatiin jahtunud siirupimassile → Säilitamine → Lisa maitse, värv ja sidrunhape → Tärklise transport → Vormipressimine → Sadestamine → Lühiajaline jahutamine → Esimene tärklis → Teisene tärklis → Õli või suhkru kate → kuivatamine → pakkimine → Lõpptoode
1. samm
Tooraine kaalutakse automaatselt või käsitsi ja pannakse lahustuspaaki, keedetakse 110 kraadini Celsiuse järgi ja hoitakse säilitusmahutis. Želatiin sulatati veega vedelaks.
2. samm
Keedetud siirupi mass pumbata segamispaaki läbi vaakumi, pärast jahutamist temperatuurini 90 ℃, lisada segamispaaki vedel želatiin, lisada sidrunhappe lahus, segades siirupiga paar minutit. Seejärel viige siirupimass säilituspaaki.
3. samm
Maitse- ja värvainega segatud siirupimass, väljastatakse hoiustajale. Samal ajal tärklisega täidetud ja hallitusega stantsitud puidust kandik, et moodustada erinevaid kommi kujundeid. Kui tärklisealus kantakse ladestamiseks, asetage materjal kandikutele.
4. samm
Eemaldage kandikud käsitsi hoiustamismasinast, jahutage mõnda aega, valage tärklis ja kummid tärkliserullile. Tärklis ja kummikommi eraldatakse rullist. Kummikiht läheb õli- või suhkrukatte jaoks välja. Hiljem saab kummikommi panna kandikutele kuivatamiseks.
