Karamelli-iirise kommikeetja

Lühikirjeldus:

Mudeli nr: AT300

Sissejuhatus:

SeeCaramel Toffee kommikeetjaon spetsiaalselt loodud kvaliteetsete iiriste, ekleeride kommide jaoks. Sellel on manteltoru, mis kasutab soojendamiseks auru, ja see on varustatud reguleeritava pöörlemiskiirusega kaabitsatega, et vältida siirupi põletamist toiduvalmistamise ajal. See võib valmistada ka erilise karamelli maitse.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Siirup pumbatakse säilituspaagist iirise keedunõusse, seejärel kuumutatakse ja segatakse pöörlevate kraapide abil. Siirupit segatakse keetmise ajal hästi, et tagada iirisisiirupi kõrge kvaliteet. Kui see on kuumutatud nimitemperatuurini, avage vaakumpump vee aurustamiseks. Pärast vaakumit viige valmis siirupimass tühjenduspumba kaudu säilituspaaki. Kogu küpsetusaeg on umbes 35 minutit. See masin on mõistliku disainiga, kauni välimusega ja hõlpsasti kasutatav. PLC ja puuteekraan on täisautomaatseks juhtimiseks.

Toffee kommikeetja
Keedusiirup iirise tootmiseks

Tootmise vooskeem →

1. samm
Tooraine kaalutakse automaatselt või käsitsi ja pannakse lahustuspaaki, keedetakse 110 kraadini Celsiuse järgi ja hoitakse säilitusmahutis.

2. samm
Keedetud siirupimass pumbata vaakumiga iirisekeetjasse, küpsetada 125 kraadini Celsiuse järgi ja hoida säilituspaagis.

Pideva sissemaksega iirisemasin
Iirise kommikeetja 4

Toffee ndy pliit Eelised
1. Kogu masin on valmistatud roostevabast terasest 304
2. Kasutage aurukütte mantliga toru, et siirup ei jahtuks.
3. Suur puuteekraan lihtsaks juhtimiseks

Pideva sissemaksega iirisemasin4
Iirise kommikeetja5

Rakendus
1. Toffee kommide tootmine, šokolaadikeskusega täidetud iiris.

Iirise kommikeetja6
Iirise kommide pliit7

Tehnilised andmed

Mudel

AT300

Mahutavus

200-400kg/h

Koguvõimsus

6,25 kW

Paagi maht

200 kg

Küpsetusaeg

35 min

Vaja auru

150kg/h; 0,7 MPa

Üldmõõde

2000 * 1500 * 2350 mm

Brutokaal

1000 kg


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Seotud tooted