Vaakum-õhuga täispuhutav pliit pehmete kommide jaoks

Lühikirjeldus:

Mudeli nr: CT300/600

Sissejuhatus:

Seevaakumõhuga täispuhutav pliitkasutatakse pehmete kommide ja nugatikommide tootmisliinil. See koosneb peamiselt toiduvalmistamise osast ja õhu õhutamise osast. Peamised koostisosad keedetakse temperatuuril umbes 128 ℃, jahutatakse vaakumi abil temperatuurini umbes 105 ℃ ja voolatakse õhuaeratsiooninõusse. Siirup segatakse anumas täispuhutava aine ja õhuga, kuni õhurõhk tõuseb 0,3 MPa-ni. Peatage täitmine ja segamine, valage kommimass jahutuslauale või segamispaaki. See on ideaalne seade õhuga gaseeritud kommide tootmiseks.

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Vaakumõhuga täispuhutav pliit

Keedusiirup pehmete kommide valmistamiseks

1. samm
Tooraine kaalutakse automaatselt või käsitsi ja pannakse lahustuspaaki, keedetakse 110 kraadini Celsiuse järgi.

2. samm
Keedetud siirupi massipump õhutäitmispliiti, kuumutada 125 kraadini Celsiuse järgi, sisestada õhutäiteks segamispaaki.

Vaakumõhuga täispuhutav pliit pehmete kommide jaoks4

Vaakumõhuga täispuhutav pliit pehmete kommide jaoks5

Rakendus
Piimakommide, kesktäidisega piimakommide tootmine.

Vaakumõhuga täispuhutav pliit pehmete kommide jaoks6

Tehnilised andmed

Mudel	CT300	CT600
Väljundvõimsus	300kg/h	600kg/h
Koguvõimsus	17kw	34kw
Vaakummootori võimsus	4kw	4kw
Vaja auru	160kg/h; 0,7 MPa	300kg/h; 0,7 MPa
Suruõhu tarbimine	＜0,25 m³/min	＜0,25 m³/min
Suruõhu rõhk	0,6 MPa	0,9 MPa
Vaakumrõhk	0,06 MPa	0,06 MPa
Inflatsioonirõhk	＜0,3 MPa	＜0,3 MPa
Üldmõõde	2,51,53,2m	2,523,2m
Brutokaal	1500 kg	2000 kg