Etengabeko hutsean Mikrofilma Candy Cooker
Etengabeko hutsuneaMikrofilma Candy Cooker
Gozoki gogorentzako almibarretan sukaldaritza, piruleta ekoizpena
Produkzioaren fluxu-diagrama →
1. urratsa
Lehengaiak automatikoki edo eskuz pisatzen dira eta disolbatzeko deposituan sartu, 110 gradu Celsius-ra irakiten eta biltegiratze deposituan gorde.
2. urratsa
Almibarretan egositako masa-ponpa dosifikatzaile-ponparen bidez aurrez berotzeko deposituan, aurrez berotzeko deposituaren barnean hodi nagusia dago, lurruna berotzen du nukleoko hoditik kanpo, eta, horrela, almibarretan berotzen da. Preberotu depositua huts-ponparekin konektatuta, huts-espazio osoa egiten du dosifikazio-ponparen artean deskargatzeko ponpa, aurrez berotzeko depositua, mikro film-ganbera. Almibarretan almibarreko depositutik mikrofilm depositura transferitzen da, arrastatu film mehe batean xafla birakariekin eta berotu 145 gradu Celsius-ra. Ondoren, almibarretan jaitsi eta kanpora eraman. Lan-prozesu osoa etengabea da.
1-dosi-ponpa 2-aurre berotzeko depositua 3-nukleoko hodia 4-hutseko mikrofilm ganbera
5-huts-ponpa 6-ardatz nagusia 7-arrabola arrabola 8-pala 9-isuri-ponpa 10 irteerako hodia
3. urratsa
Almibarretan egositako makinara edo hozteko gerrikora transferi daiteke prozesu gehiagorako.
Etengabeko hutsean Mikrofilma gozoki-sukaldearen abantailak
1. Makina osoa 304 altzairu herdoilgaitzez egina
2. Etengabeko sukaldaritzak lan-lana murrizten du eta ekoizpen-eraginkortasuna hobetzen du
3. Edukiera desberdina aukerakoa da
4. Ukipen-pantaila handia kontrol erraza izateko
5. Makina honek prestatutako almibarretan kalitate ona du
Aplikazioa
1. Gozoki gogorren ekoizpena, piruleta
Fitxa teknikoak
| Eredua | 150 AGD | 300 AGD | 450 AGD | 600 AGD |
| Edukiera | 150 kg/h | 300kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
| Lurrun-kontsumoa | 120 kg/h | 200 kg/h | 250 kg/h | 300kg/h |
| Zurtoinaren presioa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa |
| Energia elektrikoa behar da | 12,5kw | 13,5kw | 15,5kw | 17kw |
| Dimentsio orokorra | 2,3*1,6*2,4m | 2,3*1,6*2,4m | 2,4*1,6*2,4m | 2,5*1,6*2,4m |
| Pisu gordina | 900kg | 1000kg | 1100kg | 1300kg |
