دستگاه روکش قندی ژله ای صمغی
مشخصات دستگاه پوشش قند:
Model | ظرفیت | اصلیقدرت | سرعت چرخشی | بعد | وزن |
SC300 | 300-600 کیلوگرم در ساعت | 0.75 کیلووات | 24n/min | 1800*1250*1400 میلی متر | 300 کیلوگرم |
برای تولید آب نبات های صمغی ژله ای رسوبی
نمودار جریان تولید →
حل کردن مواد اولیه← ذوب پودر ژلاتین با آب← شربت خنک و مخلوط با مایع ژلاتین ← ذخیره سازی ← افزودن رنگ، طعم و اسید سیتریک ← رسوب ← خنک کننده ← قالب گیری ← انتقال← پوشش شکر یا روغن → خشک کردن
مرحله 1
مواد اولیه به صورت اتوماتیک یا دستی توزین شده و در مخزن حل قرار می گیرد و تا دمای 110 درجه سانتیگراد می جوشد.
مرحله 2
توده شربت جوشانده شده را از طریق خلاء به مخلوط پمپ کنید، خنک کنید و با مواد مایع ژلاتین مخلوط کنید
مرحله 3
توده شربت به سپرده گذار تخلیه می شود، به طور خودکار رنگ، طعم، اسید سیتریک را از طریق مخلوط کن آنلاین اضافه می کند، برای رسوب در قالب آب نبات در قیف جریان می یابد.
مرحله 4
آب نبات ها در قالب می مانند و به داخل تونل خنک کننده منتقل می شوند، پس از 10-15 دقیقه خنک شدن، تحت فشار صفحه قالب گیری، آب نبات ها روی تسمه PVC/PU ریخته و برای پوشش شکر به بیرون منتقل می شوند.