دستگاه رسوب دهی بدون نشاسته برای تولید آب نبات صمغی

در طول مدت طولانی در گذشته، تولید کننده آب نبات صمغی به شدت به غول نشاسته تکیه کرده است - نوعی دستگاه که صمغی شکل می دهد.آب نباتاز مخلوط شربت و ژل. این آب نبات های نرم تر با پر کردن سینی درست می شوندنشاسته ذرتشکل دلخواه را به نشاسته زده و سپس ژل را در سوراخ های ایجاد شده توسط استمپ می ریزیم. وقتی آب نبات ها جا افتاد، از سینی ها خارج می شوند و نشاسته بازیافت می شود. در طی این فرآیند، نشاسته‌های زیادی به هوا می‌روند، زیرا توسعه و الزامات بهداشتی سخت‌گیرانه سال‌های اخیر، این دستگاه دیگر برای تولیدکنندگان قنادی مدل مناسب نیست.

9 سال پیش، CANDY دستگاه رسوب‌دهنده بدون نشاسته را برای تولید آب نبات ژله‌ای و صمغ‌هایی با هر بافتی، از ژله‌های پکتین نرم گرفته تا صمغ‌های ژلاتینی جویدنی، توسعه داد، همه را می‌توان به صرفه و با کیفیت بالا از خط تولید کرد. ژل در قالب های پوشش داده شده مخصوص قرار می گیرد که اندازه و شکل یکنواخت و سطح صاف براق را ایجاد می کند. یک ویژگی متمایز آشکار، علامت شاهد باقی مانده توسط پین اجکتور قالب است.

در بازارهای جهانی ژله و صمغ، سپرده گذاری از هر جنبه از جمله هزینه های سرمایه و عملیات، فضای کف و موجودی فرآیند به طور قابل توجهی مقرون به صرفه تر از یک مغول است. مهمتر از همه، عدم وجود نشاسته به معنی عدم بازیافت است و هزینه های کمتر برای انرژی، نیروی کار و مواد مصرفی به این معنی است که بهداشت گیاه و محیط کار به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

دستگاه رسوب دهی بدون نشاسته برای صمغ ها را می توان با ظرفیت های مختلف طراحی کرد تا نیازهای خروجی مختلف را برآورده کند. تولید کننده می تواند آب نبات ژله ای و صمغی را با طیف رنگی از محصولات جامد، راه راه، لایه ای یا پر شده در مرکز تولید کند.

شرکت هایی که به دنبال ورود به بازار ژله و صمغ هستند یا فرآیند تولید خود را تغییر می دهند، تجربه چندین ساله CANDY در پخت و پز و رسوب بدون نشاسته در قنادی های سخت و نرم را ارزشمند خواهند یافت.