Kovan karamelliprosessointilinjan erärullaköyden kokoamiskone
Die muodostavat kovan karamellilinjan
Muotoiltujen karamellien, hillolla täytettyjen karamellien, jauhetäytteisten karamellien tuotantoon
Tuotannon vuokaavio→
Raaka-aineen liuotus→ Varastointi→ Tyhjiökeitto→ Lisää väriä ja makua→ Jäähdytys→ Köydenmuovaus→ Muotoilu→ Lopputuote
Vaihe 1
Raaka-aineet punnitaan automaattisesti tai manuaalisesti ja laitetaan liuotussäiliöön, keitetään 110 celsiusasteeseen.
Vaihe 2
Keitetty siirappi massapumppu erätyhjiökeittimeen tai mikrokalvokeittimeen tyhjiössä, kuumennetaan ja väkevöidään 145 celsiusasteeseen.
Vaihe 3
Lisää maku, väri siirappimassaan ja se valuu jäähdytyshihnalle.
Vaihe 4
Jäähtymisen jälkeen siirappimassa siirretään erärullaköyden kokoamiskoneeseen, jonka sisällä voidaan täyttää hilloa tai jauhetta tässä prosessissa. Kun köysi pienenee koko ajan, se menee muottiin, karkki muotoillaan ja siirretään jäähdytystunneliin.
Die muodostava kova karamellilinja Edut
1. Jatkuvasti tyhjiökeitin, takaa sokerimassan laadun;
2. Soveltuu hillolla tai jauheella täytettyjen kovien karamellien valmistukseen;
3. Erilaisia karkkimuotoja voidaan tehdä vaihtamalla muotteja;
4. Automaattisesti toimiva teräsjäähdytyshihna on valinnainen paremman jäähdytysvaikutuksen saavuttamiseksi
Sovellus
1. Keskitäytteisten karamellien, jauheen tai hillon valmistus.
TechnicalSpecvahvistus:
Malli | TY400 |
Kapasiteetti | 300-400kg/h |
Karkin paino | Kuori: 8g (max); Keskitäyte: 2g (max) |
Nimellislähtönopeus | 1500-2000 kpl/min |
Kokonaisteho | 380V/40KW |
Steam-vaatimus | Höyryn paine: 0,5-0,8 MPa; Kulutus: 200kg/h |
Toimiva kunto | Huoneen lämpötila: 20 ~ 25 ℃; Kosteus: ~50% |
Kokonaispituus | 21 m |
Bruttopaino | 6000kg |