Monitoiminen nopea tikkarien muodostuskone
Muovauskone on perinteinen käsittelylinja kovien karamellien ja tikkarien valmistukseen. Koko linja koostuu keittolaitteista, jäähdytyspöydästä tai automaattisesta teräsjäähdytyshihnasta, erärullasta, köyden mitoittimesta, muotoilukoneesta ja jäähdytystunnelista. Tämä ketjutyyppinen nopea muotoilukone on suunniteltu korvaamaan vanhan mallin muovauskone, tämän koneen edistyminen on nopea ja monitoiminen. Se voi lisätä muovausnopeutta 2000 kpl minuutissa, kun taas normaali muotoilukone voi saavuttaa vain 1500 kpl minuutissa. Kova karamelli ja tikkari voidaan muodostaa samassa koneessa vaihtamalla muotteja helposti.
Muotinmuodostuslinjan työstöprosessi:
Vaihe 1
Raaka-aineet punnitaan automaattisesti tai manuaalisesti ja laitetaan liuotussäiliöön, keitetään 110 celsiusasteeseen.
Vaihe 2
Keitetty siirappi massapumppu erätyhjiökeittimeen tai mikrokalvokeittimeen tyhjiössä, kuumennetaan ja väkevöidään 145 celsiusasteeseen.
Vaihe 3
Lisää maku, väri siirappimassaan ja se valuu jäähdytyshihnalle.
Vaihe 4
Jäähtymisen jälkeen siirappimassa siirretään erärullaköyden kokoamiskoneeseen, jonka sisällä voidaan täyttää hilloa tai jauhetta tässä prosessissa. Kun köysi pienenee koko ajan, se menee muottiin, karkki muotoillaan ja siirretään jäähdytystunneliin.
Sovellus
Karamellien, eclairin, tikkarien, purukumitäytteisen tikkarin jne. valmistus.
Die muodostava tikkari linja show
TechnicalSpecvahvistus:
Malli | TYB500 |
Kapasiteetti | 500-600kg/h |
Karkin paino | 2-30 g |
Nimellislähtönopeus | 2000 kpl/min |
Kokonaisteho | 380V/6KW |
Steam-vaatimus | Höyryn paine: 0,5-0,8 MPa |
Kulutus: 300kg/h | |
Toimiva kunto | Huoneen lämpötila: <25℃ |
Kosteus: <50% | |
Kokonaispituus | 2000mm |
Bruttopaino | 1000kg |