Tyhjiöilmatäyttöinen liesi pehmeille makeisille

Lyhyt kuvaus:

Mallinumero: CT300/600

Esittely:

Tämätyhjiöilmatäyttöliesikäytetään pehmeiden karkkien ja nougatin karkkien tuotantolinjalla. Se koostuu pääasiassa keitto-osasta ja ilmastusosasta. Tärkeimmät ainesosat kypsennetään noin 128 ℃:seen, jäähdytetään noin 105 ℃:seen tyhjiössä ja virtaavat ilma-ilmastusastiaan. Siirappi täysin sekoitettuna täyteaineen ja ilman kanssa astiassa, kunnes ilmanpaine nousee 0,3 Mpa:aan. Pysäytä täyttö ja sekoitus, kaada karkkimassa jäähdytyspöydälle tai sekoitussäiliöön. Se on ihanteellinen laite kaikkeen ilmakaasujen valmistukseen.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tyhjiöilman täyttöliesi

Keittosiirappi pehmeiden karkkien valmistukseen

Vaihe 1
Raaka-aineet punnitaan automaattisesti tai manuaalisesti ja laitetaan liuotussäiliöön, keitetään 110 celsiusasteeseen.

Vaihe 2
Keitetty siirappimassapumppu ilmatäyttökeittimeen, kuumennetaan 125 celsiusasteeseen, laitetaan sekoitussäiliöön ilmatäyttöä varten.

Tyhjiöilmatäyttöinen liesi pehmeille makeisille4
Tyhjiöilmatäyttöinen liesi pehmeille makeisille5

Sovellus
Maitokarkkien, keskellä täytettyjen maitokarkkien valmistus.

Tyhjiöilmatäyttöinen liesi pehmeille makeisille6

Tekniset tiedot

Malli

CT300

CT600

Lähtökapasiteetti

300kg/h

600kg/h

Kokonaisteho

17kw

34kw

Tyhjiömoottorin teho

4kw

4kw

Steamia tarvitaan

160 kg/h; 0,7 MPa

300 kg/h; 0,7 MPa

Paineilman kulutus

<0,25m³/min

<0,25m³/min

Paineilman paine

0,6 MPa

0,9 MPa

Tyhjiöpaine

0,06 MPa

0,06 MPa

Inflaatiopaine

<0,3 MPa

<0,3 MPa

Kokonaismitta

2,5*1,5*3,2m

2,5*2*3,2m

Bruttopaino

1500kg

2000kg


  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:

  • Liittyvät tuotteet