Machine multifonctionnelle pour barres chocolatées aux céréales

Brève description :

Numéro de modèle : COB600

Introduction:

Cemachine à barres chocolatées aux céréalesest une ligne de production de barres composées multifonctionnelle, utilisée pour la production de toutes sortes de barres chocolatées par mise en forme automatique. Il se compose principalement d'une unité de cuisson, d'un rouleau composé, d'un arroseur de noix, d'un cylindre de nivellement, d'un tunnel de refroidissement, d'une machine de découpe, etc. Il présente l'avantage d'un fonctionnement continu entièrement automatique, d'une haute capacité et d'une technologie de pointe. Coordonné à la machine d'enrobage de chocolat, il peut produire toutes sortes de bonbons composés de chocolat. En utilisant notre mélangeur continu et notre machine d'estampage de barres de noix de coco, cette ligne peut également être utilisée pour produire des barres de noix de coco enrobées de chocolat. La barre chocolatée produite par cette ligne a une apparence attrayante et un bon goût.


Détail du produit

Mots clés du produit

Organigramme de production :

Étape 1
Sucre, glucose, eau chauffée dans la cocotte à 110 degrés centigrades.

Machine à caramel à dépôt continu

Étape 2
La masse de bonbons au nougat est cuite dans un cuiseur à air, la masse de bonbons au caramel est cuite dans le cuiseur à caramel.

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Étape 3
masse de sirop se mélangeant avec des céréales, des cacahuètes et d'autres additifs, formant une couche et refroidissant dans le tunnel

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Étape 4
Couper la barre chocolatée dans le sens de la longueur en bandes et couper la barre chocolatée en travers en morceaux simples

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Étape 5
Transférer la barre chocolatée dans l'enrobeuse de chocolat pour un enrobage inférieur ou complet au chocolat.

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Étape 6
Après l'enrobage de chocolat et la décoration, la barre chocolatée est transférée dans un tunnel de refroidissement et obtient le produit final

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Avantages de la machine à barres chocolatées
1. Multifonctionnel, selon différents produits, vous pouvez choisir d'utiliser différentes cuisinières.
2. La machine de découpe peut être ajustée pour couper des barres de différentes tailles.
3. L'épandeur de noix est facultatif.
4. La machine d'enrobage de chocolat et la machine de décoration sont facultatives.

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Application
1. Production de bonbons aux cacahuètes, de bonbons au nougat, de barre snickers, de barre de céréales, de barre de noix de coco.

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Spécifications techniques

Modèle

COB600

Capacité

400-800 kg/h (800 kg/h maximum)

Vitesse de coupe

30 fois/min (MAX)

Poids du produit

10-60g

Consommation de vapeur

400Kg/h

Pression de vapeur

0,6 MPa

Tension d'alimentation

380V

Puissance totale

96KW

Consommation d'air comprimé

0,9 M3/min

Pression d'air comprimé

0,4- 0,6 Mpa

Consommation d'eau

0,5M3/h

Taille du bonbon

peut être fabriqué selon les exigences du client


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