Numéro de modèle : AN400/600
Introduction:
Ce bonbon moelleuxcuiseur sous vide continuest utilisé dans l'industrie de la confiserie pour la cuisson continue de masse de sucre de lait bouilli à faible et à haute teneur.
Il se compose principalement d'un système de contrôle PLC, d'une pompe d'alimentation, d'un préchauffeur, d'un évaporateur sous vide, d'une pompe à vide, d'une pompe de décharge, d'un compteur de pression de température, d'un boîtier électrique, etc. Toutes ces pièces sont combinées dans une seule machine et reliées par des tuyaux et des vannes. a l'avantage d'une capacité élevée, d'une utilisation facile et peut produire une masse de sirop de haute qualité, etc.
Cette unité peut produire : des bonbons durs et mous de saveur laiteuse naturelle, des bonbons au caramel de couleur claire, du caramel mou au lait foncé, des bonbons sans sucre, etc.