Airson ùine mhòr san àm a dh ’fhalbh, tha neach-dèanamh candy gummy air a bhith gu mòr an urra ris a’ mogul stalc - seòrsa de inneal a bhios a ’dèanamh cumadh gummycandiesbho mheasgachadh syrups agus gels. Bithear a’ dèanamh na coinnlean nas buige seo le bhith a’ lìonadh treidhe lecornstarch, a 'stampadh an cruth a tha a dhìth a-steach don stalc, agus an uairsin a' dòrtadh an gel a-steach do na tuill a rinn an stampa. Nuair a tha na coinnlean air socrachadh, thèid an toirt air falbh bho na treallaich agus thèid an stalc ath-chuairteachadh. Rè a 'phròiseas seo, bidh mòran de rionnagan ag èirigh a-steach don adhar, mar leasachadh agus riatanas slàintealachd teann o chionn beagan bhliadhnaichean, chan eil an inneal seo freagarrach tuilleadh airson luchd-dèanamh siùcairean modail.
9 bliadhna air ais, leasaich CANDY an inneal tasgaidh gun stalc airson a bhith a’ dèanamh candy Jelly agus gummies de dh’ inneach sam bith, bho jellies pectin bog gu gummies gelatin chewy, faodar uile a dhèanamh gu h-eaconamach agus aig àrd-inbhe bhon loidhne. Tha an gel air a thasgadh ann am molltairean le còmhdach sònraichte a bheir seachad meud agus cumadh èideadh, agus crìoch uachdar gleansach rèidh. Is e feart sònraichte follaiseach an comharra fianais a dh’ fhàgas am prìne ejector molltair.
Anns na margaidhean jelly agus gummy uile-choitcheann, tha tasgadh mòran nas èifeachdaiche a thaobh cosgais na mogul anns gach taobh a’ toirt a-steach cosgaisean calpa is obrachaidh, farsaingeachd làr agus clàr pròiseas. Nas cudromaiche, tha dìth stalc a’ ciallachadh nach eil ath-chuairteachadh ann, agus cosgaisean nas ìsle airson lùtha, saothair agus stuthan consum, a’ ciallachadh gu bheil slàinteachas planntrais agus an àrainneachd obrach air an leasachadh gu mòr.
Faodar an inneal tasgaidh gun stalc airson gummies a dhealbhadh gu diofar mheud comas gus coinneachadh ri diofar riatanasan toraidh. Faodaidh an neach-dèanamh candy jelly agus gummy a dhèanamh le raon dathach de thoraidhean àrd-inbhe cruaidh, stiallach, sreathach no làn sa mheadhan.
Bidh companaidhean a tha ag iarraidh a dhol a-steach don mhargaidh jelly agus gummy, no am pròiseas cinneasachaidh aca atharrachadh, a’ faighinn eòlas air grunn bhliadhnaichean CANDY air còcaireachd agus tasgadh gun stalc ann an siùcairean cruaidh is bog air leth luachmhor.
Ùine puist: Iuchar-16-2020