Cociña de caramelos ao baleiro multifuncional
O xarope é bombeado desde o disolvente ata o tanque de mestura superior ao baleiro, neste proceso, a humidade do xarope pódese eliminar rapidamente e a temperatura do xarope concentrado pódese arrefriar en pouco tempo. Despois de alcanzar a temperatura necesaria, transfire o licor de xelatina preparado ao tanque e mestúrase co xarope. Fluxo automático de masa de doces de xelatina totalmente mesturado no tanque de almacenamento inferior, listo para o seguinte proceso.
Todos os datos necesarios pódense configurar e mostrar na pantalla táctil e todo o proceso pode ser controlado automaticamente polo programa PLC.
Cociña de doces Jelly ao baleiro
Mestura de materias primas e almacenamento da produción de doces de marmelada
Diagrama de fluxo de produción →
Paso 1
As materias primas pésanse automáticas ou manualmente e colócanse nun tanque de disolución, ferven a 110 graos Celsius e almacénanse no tanque de almacenamento. Xelatina derretida con auga para ser líquida.
Paso 2
Bomba de masa de xarope cocido no tanque de mestura a través do baleiro, despois de arrefriar a 90 ℃, engade xelatina líquida ao tanque de mestura, engade a solución de ácido cítrico, mestura co xarope durante uns minutos. A continuación, transfira a masa de xarope ao tanque de almacenamento.
Doces de marmelada ao baleiro Vantaxes da cociña
1. Máquina enteira de aceiro inoxidable 304
2. A través do proceso de baleiro, o xarope pode reducir a humidade e arrefriar en pouco tempo.
3. Pantalla táctil grande para un control sinxelo
Aplicación
1. Produción de doces de marmelada, gominola, gominola.
Especificacións técnicas
Modelo | GDQ300 |
material | SUS304 |
Fonte de calefacción | Electricidade ou vapor |
Volume do tanque | 250 kg |
Potencia total | 6,5 kW |
Potencia da bomba de baleiro | 4kw |
Dimensión total | 2000*1500*2500 mm |
Peso bruto | 800 kg |