Máquina de pectina a pequena escala
A máquina de gominolas de pectina a pequena escala é unha máquina avanzada e continua para facer gominolas de pectina utilizando moldes sen amidón. Toda a liña consta de sistema de cocción, depósito, túnel de refrixeración, cinta transportadora, máquina de revestimento de azucre ou aceite. É axeitado para pequenas fábricas ou para principiantes na industria de repostería.
Máquina de pectina a pequena escala
Para a produción de pectina gomosa
Diagrama de fluxo de produción→
Mestura e cocción de materias primas → Almacenamento → Engadir sabor, cor e ácido cítrico → Depósito → Refrixeración → Desmoldeo → Transporte → Secado → Envasado → Produto final
Paso 1
As materias primas pésanse de xeito automático ou manual e póñense na cociña, ferven a temperatura necesaria e almacénanse no tanque de almacenamento.
Paso 2
Transferir o material cocido ao depositador, despois de mesturar con sabor e cor, flúe na tolva para depositar no molde de doces.
Paso 3
A goma permanece no molde e transfórmase ao túnel de refrixeración, despois de uns 10 minutos de arrefriamento, baixo a presión da placa de desmoldeo, a goma cae sobre o cinto de PVC/PU e transfórmase para facer un revestimento de azucre ou de aceite.
Paso 4
Poñer gominolas en bandexas, gardar cada unha por separado para evitar que se peguen e enviar ao cuarto de secado. O cuarto de secado debe estar equipado con aire acondicionado/quentador e deshumidificador para manter a temperatura e a humidade adecuadas. Despois do secado, a goma pódese transferir para o envasado.
Aplicación
Produción de gomitas de pectina de diferentes formas.
Especificación técnica
| Modelo | SGDQ80 |
| Capacidade | 80 kg/h |
| Peso do caramelo | segundo o tamaño do doce |
| Velocidade de depósito | 45 ~ 55 n/min |
| Condición de traballo | Temperatura: 20 ~ 25 ℃; |
| Potencia total | 30Kw/380V/220V |
| Lonxitude total | 8,5 m |
| Peso bruto | 2000 kg |
