મોડલ નંબર: BL400
પરિચય:
આmashmallow જેલી કેન્ડીહવા વાયુમિશ્રણ મશીનતેને બબલ મશીન પણ કહેવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ જિલેટીન કેન્ડી, નૌગાટ અને માર્શમેલો ઉત્પાદન માટે થાય છે. મશીન ચાસણીને ગરમ રાખવા માટે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. ખાંડને રાંધ્યા પછી, તેને આ હાઇ સ્પીડ મિક્સરમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે જે મિશ્રણ કરતી વખતે ચાસણીમાં હવાને વાયુ બનાવે છે, આમ ચાસણીની અંદરની રચના બદલાય છે. ચાસણી વાયુયુક્ત થયા પછી પરપોટા સાથે સફેદ અને મોટી માત્રામાં બને છે. અંતિમ ઉત્પાદનોની વિવિધ વાયુયુક્ત ડિગ્રી અનુસાર, મિશ્રણ ઝડપ એડજસ્ટેબલ છે.