-
સતત સોફ્ટ કેન્ડી વેક્યુમ કૂકર
મોડલ નંબર: AN400/600
પરિચય:
આ સોફ્ટ કેન્ડીસતત વેક્યુમ કૂકરકન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગમાં નીચા અને ઊંચા બાફેલા દૂધ ખાંડના જથ્થાને સતત રાંધવા માટે વપરાય છે.
તેમાં મુખ્યત્વે પીએલસી કંટ્રોલ સિસ્ટમ, ફીડિંગ પંપ, પ્રી-હીટર, વેક્યૂમ બાષ્પીભવક, વેક્યૂમ પંપ, ડિસ્ચાર્જ પંપ, તાપમાન દબાણ મીટર, વીજળી બોક્સ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ તમામ ભાગોને એક મશીનમાં જોડવામાં આવે છે, અને પાઈપ અને વાલ્વ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે. ઉચ્ચ ક્ષમતાનો ફાયદો છે, ઓપરેશન માટે સરળ છે અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચાસણી સમૂહ વગેરેનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
આ એકમ ઉત્પાદન કરી શકે છે: કુદરતી દૂધિયું સ્વાદની સખત અને નરમ કેન્ડી, હળવા રંગની ટોફી કેન્ડી, ડાર્ક મિલ્ક સોફ્ટ ટોફી, ખાંડ-મુક્ત કેન્ડી વગેરે. -
બેચ હાર્ડ કેન્ડી વેક્યુમ કૂકર
મોડલ નંબર: AZ400
પરિચય:
આહાર્ડ કેન્ડી વેક્યુમ કૂકરવેક્યૂમ દ્વારા સખત બાફેલી કેન્ડી સીરપને રાંધવા માટે વપરાય છે. સ્ટોરેજ ટાંકીમાંથી સ્પીડ એડજસ્ટેબલ પંપ દ્વારા ચાસણીને રસોઈ ટાંકીમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, વરાળ દ્વારા જરૂરી તાપમાને ગરમ કરવામાં આવે છે, ચેમ્બરના વાસણમાં વહે છે, અનલોડિંગ વાલ્વ દ્વારા વેક્યૂમ રોટરી ટાંકીમાં દાખલ થાય છે. શૂન્યાવકાશ અને વરાળ પ્રક્રિયા પછી, અંતિમ ચાસણી સમૂહ સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.
મશીન સંચાલન અને જાળવણી માટે સરળ છે, વાજબી મિકેનિઝમ અને સ્થિર કાર્ય પ્રદર્શનનો ફાયદો ધરાવે છે, ચાસણીની ગુણવત્તા અને લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવાની ખાતરી આપી શકે છે. -
આપોઆપ વજન અને મિશ્રણ મશીન
મોડલ નંબર: ZH400
પરિચય:
આઆપોઆપ વજન અને મિશ્રણ મશીનસ્વયંસંચાલિત વજન, ઓગળવું, કાચા માલનું મિશ્રણ અને એક અથવા વધુ ઉત્પાદન લાઇનમાં પરિવહન પ્રદાન કરે છે.
ખાંડ અને તમામ કાચો માલ ઈલેક્ટ્રોનિક વજન અને ઓગાળીને આપોઆપ મિશ્રિત થાય છે. પ્રવાહી સામગ્રી ટ્રાન્સફર પીએલસી સિસ્ટમ સાથે જોડાયેલ છે, અને કરેક્શન વજન પ્રક્રિયા પછી મિશ્રણ ટાંકીમાં પંપ કરે છે. રેસીપીને પીએલસી સિસ્ટમમાં પ્રોગ્રામ કરી શકાય છે અને મિશ્રણ વાસણમાં ચાલુ રાખવા માટે તમામ ઘટકોનું યોગ્ય રીતે વજન કરવામાં આવે છે. એકવાર તમામ ઘટકોને વાસણમાં ખવડાવવામાં આવે છે, મિશ્રણ કર્યા પછી, માસને પ્રોસેસિંગ સાધનોમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવશે. અનુકૂળ ઉપયોગ માટે વિવિધ વાનગીઓને PLC મેમરીમાં પ્રોગ્રામ કરી શકાય છે. -
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્વચાલિત ટોફી કેન્ડી મશીન
મોડલ નંબર:SGDT150/300/450/600
પરિચય:
સર્વો સંચાલિત સતતજમા ટોફી મશીનટોફી કારામેલ કેન્ડી બનાવવા માટેનું અદ્યતન સાધન છે. સિલિકોન મોલ્ડ્સ આપોઆપ જમા થતા અને ટ્રેકિંગ ટ્રાન્સમિશન ડિમોલ્ડિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને મશીનરી અને ઈલેક્ટ્રિક બધું એકત્ર કરે છે. તે શુદ્ધ ટોફી અને કેન્દ્ર ભરેલી ટોફી બનાવી શકે છે. આ લાઇનમાં જેકેટેડ ઓગળેલા કૂકર, ટ્રાન્સફર પંપ, પ્રી-હીટિંગ ટાંકી, સ્પેશિયલ ટોફી કૂકર, ડિપોઝિટર, કૂલિંગ ટનલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
-
ફેક્ટરી કિંમત સતત વેક્યુમ બેચ કૂકર
Tઑફીકેન્ડીકૂકર
મોડલ નંબર: AT300
પરિચય:
આ ટોફી કેન્ડીકૂકરઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ટોફી, એક્લેયર્સ કેન્ડી માટે ખાસ ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. તે ગરમ કરવા માટે વરાળનો ઉપયોગ કરીને જેકેટેડ પાઇપ ધરાવે છે અને રસોઈ દરમિયાન ચાસણી બળી ન જાય તે માટે ફરતી ઝડપ-વ્યવસ્થિત સ્ક્રેપર્સથી સજ્જ છે. તે ખાસ કારામેલ સ્વાદ પણ રાંધી શકે છે.
ચાસણીને સ્ટોરેજ ટાંકીમાંથી ટોફી કૂકરમાં પમ્પ કરવામાં આવે છે, પછી તેને ફરતી સ્ક્રેપ્સ દ્વારા ગરમ અને હલાવવામાં આવે છે. ટોફી સિરપની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતરી આપવા માટે રસોઈ દરમિયાન ચાસણીને સારી રીતે હલાવવામાં આવે છે. જ્યારે તે રેટ કરેલ તાપમાને ગરમ થાય છે, ત્યારે પાણીનું બાષ્પીભવન કરવા માટે વેક્યૂમ પંપ ખોલો. શૂન્યાવકાશ પછી, તૈયાર ચાસણી સમૂહને ડિસ્ચાર્જ પંપ દ્વારા સ્ટોરેજ ટાંકીમાં સ્થાનાંતરિત કરો. આખો રસોઈ સમય લગભગ 35 મિનિટનો છે. આ મશીન વાજબી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે, સુંદર દેખાવ સાથે અને ઓપરેશન માટે સરળ છે. પીએલસી અને ટચ સ્ક્રીન સંપૂર્ણ સ્વચાલિત નિયંત્રણ માટે છે.
-
બેચ ખાંડની ચાસણી ઓગળનાર રસોઈ સાધનો
મોડલ નંબર: GD300
પરિચય:
આબેચ ખાંડની ચાસણી ઓગળનાર રસોઈ સાધનોકેન્ડી ઉત્પાદનના પ્રથમ પગલામાં વપરાય છે. મુખ્ય કાચો માલ ખાંડ, ગ્લુકોઝ, પાણી વગેરેને અંદરથી 110℃ સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે અને પંપ દ્વારા સ્ટોરેજ ટાંકીમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ રિસાયક્લિંગના ઉપયોગ માટે કેન્દ્રથી ભરેલા જામ અથવા તૂટેલી કેન્ડીને રાંધવા માટે પણ થઈ શકે છે. વિવિધ માંગ અનુસાર, ઇલેક્ટ્રિકલ હીટિંગ અને સ્ટીમ હીટિંગ વિકલ્પ માટે છે. સ્થિર પ્રકાર અને ટિલ્ટેબલ પ્રકાર વિકલ્પ માટે છે.
-
સતત વેક્યુમ માઇક્રો ફિલ્મ કેન્ડી કૂકર
મોડલ નંબર: AGD300
પરિચય:
આસતત વેક્યુમ માઇક્રો-ફિલ્મ કેન્ડી કૂકરપીએલસી કંટ્રોલ સિસ્ટમ, ફીડિંગ પંપ, પ્રી-હીટર, વેક્યુમ બાષ્પીભવક, વેક્યુમ પંપ, ડિસ્ચાર્જ પંપ, તાપમાન દબાણ મીટર અને વીજળી બોક્સનો સમાવેશ થાય છે. આ બધા ભાગો એક મશીનમાં સ્થાપિત થાય છે, અને પાઈપો અને વાલ્વ દ્વારા જોડાયેલા છે. ફ્લો ચેટ પ્રક્રિયા અને પરિમાણો સ્પષ્ટ રીતે દર્શાવી શકાય છે અને ટચ સ્ક્રીન પર સેટ કરી શકાય છે. એકમમાં ઉચ્ચ ક્ષમતા, સારી ખાંડ-રસોઈ ગુણવત્તા, ઉચ્ચ પારદર્શક ચાસણી, સરળ કામગીરી જેવા ઘણા ફાયદા છે. તે હાર્ડ કેન્ડી રસોઈ માટે એક આદર્શ ઉપકરણ છે.
-
કારામેલ ટોફી કેન્ડી કૂકર
મોડલ નંબર: AT300
પરિચય:
આકારામેલ ટોફી કેન્ડી કૂકરઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ટોફી, એક્લેયર્સ કેન્ડી માટે ખાસ ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. તે ગરમ કરવા માટે વરાળનો ઉપયોગ કરીને જેકેટેડ પાઇપ ધરાવે છે અને રસોઈ દરમિયાન ચાસણી બળી ન જાય તે માટે ફરતી ઝડપ-વ્યવસ્થિત સ્ક્રેપર્સથી સજ્જ છે. તે ખાસ કારામેલ સ્વાદ પણ રાંધી શકે છે.
-
મલ્ટિફંક્શનલ વેક્યુમ જેલી કેન્ડી કૂકર
મોડલ નંબર: GDQ300
પરિચય:
આ શૂન્યાવકાશજેલી કેન્ડી કૂકરખાસ કરીને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા જિલેટીન આધારિત ચીકણું માટે રચાયેલ છે. તેમાં વોટર હીટિંગ અથવા સ્ટીમ હીટિંગ સાથે જેકેટેડ ટાંકી છે અને ફરતી સ્ક્રેપરથી સજ્જ છે. જિલેટીન પાણી સાથે ઓગળે છે અને ટાંકીમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, ઠંડુ કરેલ ચાસણી સાથે ભળીને, સંગ્રહ ટાંકીમાં સંગ્રહિત થાય છે, જમા કરવા માટે તૈયાર છે.
-
સોફ્ટ કેન્ડી માટે વેક્યુમ એર ઇન્ફ્લેશન કૂકર
મોડલ નંબર: CT300/600
પરિચય:
આવેક્યુમ એર ઇન્ફ્લેશન કૂકરસોફ્ટ કેન્ડી અને નોગેટ કેન્ડી ઉત્પાદન લાઇનમાં વપરાય છે. તે મુખ્યત્વે રસોઈ ભાગ અને હવા વાયુમિશ્રણ ભાગ ધરાવે છે. મુખ્ય ઘટકો લગભગ 128℃ સુધી રાંધવામાં આવે છે, શૂન્યાવકાશ દ્વારા લગભગ 105℃ સુધી ઠંડુ થાય છે અને હવાના વાયુયુક્ત પાત્રમાં વહે છે. હવાનું દબાણ 0.3Mpa સુધી વધે ત્યાં સુધી સીરપને વાસણમાં ફુલાવતા માધ્યમ અને હવા સાથે સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ફુગાવો અને મિશ્રણ બંધ કરો, કેન્ડી માસને કૂલિંગ ટેબલ અથવા મિક્સિંગ ટાંકી પર વિસર્જિત કરો. તે તમામ વાયુયુક્ત કેન્ડી ઉત્પાદન માટે આદર્શ સાધન છે.