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सतत शीतल कैंडी वैक्यूम कुकर
मॉडल नं.: AN400/600
परिचय:
यह नरम कैंडीसतत वैक्यूम कुकरकन्फेक्शनरी उद्योग में कम और उच्च उबले हुए दूध चीनी द्रव्यमान को लगातार पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।
इसमें मुख्य रूप से पीएलसी नियंत्रण प्रणाली, फीडिंग पंप, प्री-हीटर, वैक्यूम इवेपोरेटर, वैक्यूम पंप, डिस्चार्ज पंप, तापमान दबाव मीटर, बिजली बॉक्स आदि शामिल हैं। इन सभी भागों को एक मशीन में संयोजित किया जाता है, और पाइप और वाल्व द्वारा जोड़ा जाता है। इसमें उच्च क्षमता का लाभ है, संचालन में आसान है और उच्च गुणवत्ता वाले सिरप द्रव्यमान आदि का उत्पादन कर सकता है।
यह इकाई उत्पादन कर सकती है: प्राकृतिक दूधिया स्वाद की कठोर और नरम कैंडी, हल्के रंग की टॉफ़ी कैंडी, गहरे दूध वाली नरम टॉफ़ी, चीनी मुक्त कैंडी आदि। -
बैच हार्ड कैंडी वैक्यूम कुकर
मॉडल नं.: AZ400
परिचय:
यहहार्ड कैंडी वैक्यूम कुकरवैक्यूम के माध्यम से कड़ी उबली कैंडी सिरप पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। सिरप को भंडारण टैंक से गति समायोज्य पंप द्वारा खाना पकाने के टैंक में स्थानांतरित किया जाता है, भाप द्वारा आवश्यक तापमान में गर्म किया जाता है, चैम्बर पोत में प्रवाहित किया जाता है, एक अनलोडिंग वाल्व के माध्यम से वैक्यूम रोटरी टैंक में प्रवेश किया जाता है। वैक्यूम और भाप प्रसंस्करण के बाद, अंतिम सिरप द्रव्यमान संग्रहीत किया जाएगा।
मशीन संचालन और रखरखाव के लिए आसान है, इसमें उचित तंत्र और स्थिर कार्य प्रदर्शन का लाभ है, यह सिरप की गुणवत्ता और लंबे समय तक उपयोग करने वाले जीवन की गारंटी दे सकता है। -
स्वचालित वजन और मिश्रण मशीन
मॉडल नं.: ZH400
परिचय:
यहस्वचालित वजन और मिश्रण मशीनकच्चे माल को स्वचालित रूप से तौलना, घोलना, मिश्रण करना और एक या अधिक उत्पादन लाइनों तक परिवहन की सुविधा प्रदान करता है।
चीनी और सभी कच्चे माल को इलेक्ट्रॉनिक वजन और घोलने के माध्यम से स्वचालित रूप से मिश्रित किया जाता है। तरल सामग्री स्थानांतरण पीएलसी प्रणाली से जुड़ा हुआ है, और सुधार वजन प्रक्रिया के बाद मिश्रण टैंक में पंप किया जाता है। रेसिपी को पीएलसी प्रणाली में प्रोग्राम किया जा सकता है और मिश्रण पात्र में जाने के लिए सभी सामग्रियों को सही ढंग से तौला जाता है। एक बार जब सभी सामग्रियों को बर्तन में डाल दिया जाता है, तो मिश्रण के बाद, द्रव्यमान को प्रसंस्करण उपकरण में स्थानांतरित कर दिया जाएगा। सुविधाजनक उपयोग के लिए विभिन्न व्यंजनों को पीएलसी मेमोरी में प्रोग्राम किया जा सकता है। -
उच्च गुणवत्ता वाली स्वचालित टॉफ़ी कैंडी मशीन
प्रतिरूप संख्या।:एसजीडीटी150/300/450/600
परिचय:
सर्वो चालित सततटॉफी जमा करें मशीनटॉफ़ी कारमेल कैंडी बनाने के लिए उन्नत उपकरण है। इसने स्वचालित रूप से जमा होने वाले सिलिकॉन मोल्ड्स का उपयोग करके और ट्रैकिंग ट्रांसमिशन डिमोल्डिंग सिस्टम का उपयोग करके मशीनरी और इलेक्ट्रिक को एक साथ इकट्ठा किया। इससे शुद्ध टॉफ़ी और बीच में भरी टॉफ़ी बनाई जा सकती है। इस लाइन में जैकेटेड डिसॉल्विंग कुकर, ट्रांसफर पंप, प्री-हीटिंग टैंक, विशेष टॉफी कुकर, डिपॉजिटर, कूलिंग टनल आदि शामिल हैं।
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फैक्टरी मूल्य निरंतर वैक्यूम बैच कुकर
Tऑफ़ीकैंडीकुकर
मॉडल नं.: AT300
परिचय:
यह टॉफ़ी कैंडीकुकरविशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली टॉफ़ी, एक्लेयर्स कैंडीज़ के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें हीटिंग के लिए भाप का उपयोग करने वाला जैकेट वाला पाइप है और खाना पकाने के दौरान सिरप को जलने से बचाने के लिए घूर्णन गति-समायोजित स्क्रेपर्स से सुसज्जित है। यह एक विशेष कारमेल स्वाद भी पका सकता है।
सिरप को भंडारण टैंक से टॉफ़ी कुकर में पंप किया जाता है, फिर गर्म किया जाता है और घूमते हुए स्क्रैप द्वारा हिलाया जाता है। टॉफ़ी सिरप की उच्च गुणवत्ता की गारंटी के लिए खाना पकाने के दौरान सिरप को अच्छी तरह से हिलाया जाता है। जब यह निर्धारित तापमान तक गर्म हो जाए, तो पानी को वाष्पित करने के लिए वैक्यूम पंप खोलें। वैक्यूम के बाद, तैयार सिरप द्रव्यमान को डिस्चार्ज पंप के माध्यम से भंडारण टैंक में स्थानांतरित करें। खाना पकाने का पूरा समय लगभग 35 मिनट का है। यह मशीन उचित डिज़ाइन वाली, सुंदर दिखने वाली और उपयोग में आसान है। पीएलसी और टच स्क्रीन पूर्ण स्वचालित नियंत्रण के लिए है।
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बैच चीनी सिरप घोलने वाला खाना पकाने के उपकरण
मॉडल नं.: GD300
परिचय:
यहबैच चीनी सिरप घोलने वाला खाना पकाने के उपकरणकैंडी उत्पादन के पहले चरण में उपयोग किया जाता है। मुख्य कच्चे माल चीनी, ग्लूकोज, पानी आदि को लगभग 110℃ तक गर्म किया जाता है और पंप द्वारा भंडारण टैंक में स्थानांतरित किया जाता है। इसका उपयोग रीसाइक्लिंग उपयोग के लिए बीच में भरे जैम या टूटी हुई कैंडी को पकाने के लिए भी किया जा सकता है। अलग-अलग मांग के अनुसार इलेक्ट्रिकल हीटिंग और स्टीम हीटिंग विकल्प के लिए है। स्थिर प्रकार और झुकाव योग्य प्रकार विकल्प के लिए है।
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सतत वैक्यूम माइक्रो फिल्म कैंडी कुकर
मॉडल नं.: AGD300
परिचय:
यहसतत वैक्यूम माइक्रो-फिल्म कैंडी कुकरइसमें पीएलसी नियंत्रण प्रणाली, फीडिंग पंप, प्री-हीटर, वैक्यूम इवेपोरेटर, वैक्यूम पंप, डिस्चार्ज पंप, तापमान दबाव मीटर और बिजली बॉक्स शामिल हैं। ये सभी भाग एक मशीन में स्थापित होते हैं, और पाइप और वाल्व द्वारा जुड़े होते हैं। फ़्लो चैट प्रक्रिया और पैरामीटर स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किए जा सकते हैं और टच स्क्रीन पर सेट किए जा सकते हैं। यूनिट के कई फायदे हैं जैसे उच्च क्षमता, अच्छी चीनी पकाने की गुणवत्ता, सिरप द्रव्यमान की उच्च पारदर्शिता, आसान संचालन। यह हार्ड कैंडी पकाने के लिए एक आदर्श उपकरण है।
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कारमेल टॉफ़ी कैंडी कुकर
मॉडल नं.: AT300
परिचय:
यहकारमेल टॉफ़ी कैंडी कुकरविशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली टॉफ़ी, एक्लेयर्स कैंडीज़ के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें हीटिंग के लिए भाप का उपयोग करने वाला जैकेट वाला पाइप है और खाना पकाने के दौरान सिरप को जलने से बचाने के लिए घूर्णन गति-समायोजित स्क्रेपर्स से सुसज्जित है। यह एक विशेष कारमेल स्वाद भी पका सकता है।
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बहुकार्यात्मक वैक्यूम जेली कैंडी कुकर
मॉडल नं.: GDQ300
परिचय:
यह शून्यताजेली कैंडी कुकरविशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले जिलेटिन आधारित गमी के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें पानी गर्म करने या भाप गर्म करने वाला जैकेट वाला टैंक है और घूमने वाले खुरचनी से सुसज्जित है। जिलेटिन को पानी के साथ पिघलाया जाता है और टैंक में स्थानांतरित किया जाता है, ठंडा सिरप के साथ मिलाया जाता है, भंडारण टैंक में स्टोर किया जाता है, जमा करने के लिए तैयार किया जाता है।
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नरम कैंडी के लिए वैक्यूम एयर इन्फ्लेशन कुकर
मॉडल नं.: CT300/600
परिचय:
यहवैक्यूम एयर इन्फ्लेशन कुकरसॉफ्ट कैंडी और नूगट कैंडी उत्पादन लाइन में उपयोग किया जाता है। इसमें मुख्य रूप से खाना पकाने वाला भाग और वायु वातन भाग शामिल है। मुख्य सामग्रियों को लगभग 128℃ तक पकाया जाता है, वैक्यूम द्वारा लगभग 105℃ तक ठंडा किया जाता है और वायु वातन पात्र में प्रवाहित किया जाता है। सिरप को बर्तन में फुलाए हुए माध्यम और हवा के साथ पूरी तरह मिश्रित करें जब तक कि हवा का दबाव 0.3Mpa तक न बढ़ जाए। मुद्रास्फीति और मिश्रण को रोकें, कैंडी द्रव्यमान को कूलिंग टेबल या मिक्सिंग टैंक पर छोड़ें। यह सभी वायु वातित कैंडी उत्पादन के लिए आदर्श उपकरण है।