छोटे पैमाने पर पेक्टिन गमी मशीन
छोटे पैमाने की पेक्टिन गमी मशीन स्टार्च रहित मोल्ड का उपयोग करके पेक्टिन गमी बनाने की एक उन्नत और सतत मशीन है। पूरी लाइन में खाना पकाने की प्रणाली, डिपॉजिटर, कूलिंग टनल, कन्वेयर, चीनी या तेल कोटिंग मशीन शामिल हैं। यह छोटे कारखाने या कन्फेक्शनरी उद्योग के शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त है।
छोटे पैमाने पर पेक्टिन गमी मशीन
पेक्टिन गमी के उत्पादन के लिए
उत्पादन फ़्लोचार्ट→
कच्चे माल का मिश्रण और पकाना → भंडारण → स्वाद, रंग और साइट्रिक एसिड जोड़ना → जमा करना → ठंडा करना → डीमोल्डिंग → संवहन → सुखाना → पैकिंग → अंतिम उत्पाद
स्टेप 1
कच्चे माल को स्वचालित या मैन्युअल रूप से तौला जाता है और कुकर में डाला जाता है, आवश्यक तापमान तक उबाला जाता है और भंडारण टैंक में संग्रहीत किया जाता है।
चरण दो
पकाई गई सामग्री को जमाकर्ता को हस्तांतरित करना, स्वाद और रंग के साथ मिलाने के बाद, कैंडी मोल्ड में जमा करने के लिए हॉपर में प्रवाहित करना।
चरण 3
गमी को सांचे में रखा जाता है और कूलिंग टनल में स्थानांतरित किया जाता है, लगभग 10 मिनट ठंडा होने के बाद, डिमोल्डिंग प्लेट के दबाव में, गमी को पीवीसी/पीयू बेल्ट पर गिराया जाता है और चीनी कोटिंग या तेल कोटिंग करने के लिए स्थानांतरित किया जाता है।
चरण 4
गमी को ट्रे पर रखें, चिपकने से बचाने के लिए प्रत्येक को अलग-अलग रखें और सुखाने वाले कमरे में भेजें। उपयुक्त तापमान और आर्द्रता बनाए रखने के लिए सुखाने वाले कमरे को एयर कंडीशनर/हीटर और डीह्यूमिडिफ़ायर से सुसज्जित किया जाना चाहिए। सूखने के बाद, गमी को पैकेजिंग के लिए स्थानांतरित किया जा सकता है।
आवेदन
विभिन्न आकार की पेक्टिन गमी का उत्पादन।
तकनीकी विशिष्टता
| नमूना | SGDQ80 |
| क्षमता | 80 किग्रा/घंटा |
| कैंडी वजन | कैंडी के आकार के अनुसार |
| जमा करने की गति | 45 ~ 55 एन/मिनट |
| काम की परिस्थिति | तापमान：20～25℃； |
| कुल शक्ति | 30Kw/380V/220V |
| कुल लंबाई | 8.5मी |
| कुल वजन | 2000 किलो |
