Stroj za oblikovanje tvrdo kuhanih slatkiša

Kratki opis:

Broj modela:TY400

Uvod:

Stroj za oblikovanje tvrdo kuhanih slatkišaje proizvodna linija koja se razlikuje od odlaganja slatkiša. Sastoji se od spremnika za otapanje, spremnika za pohranu, vakuumskog kuhala, stola za hlađenje ili kontinuirane trake za hlađenje, šaržnog valjka, mjerača užeta, stroja za oblikovanje, transportne trake, tunela za hlađenje itd. Kalupi za oblikovanje za tvrde bombone su u steznom stilu koji je idealan uređaj za proizvodnju različitih oblika tvrdih i mekih bombona, mali otpad i visoka učinkovitost proizvodnje. Cijela linija je proizvedena prema GMP standardu u skladu sa zahtjevima GMP prehrambene industrije.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Ova linija za oblikovanje bombona koristi se za proizvodnju tvrdo kuhanih bombona, tvrdo kuhanih lizalica.

specifikacija linije tvrdih bombona za oblikovanje kalupa:

Model	TY400
Kapacitet	300~400kg/h
Težina slatkiša	Ljuska: 8 g (maks.); Centralno punjenje: 2g (maks.)
Nazivna izlazna brzina	2000 kom/min
Ukupna snaga	380V/27KW
Zahtjev za paru	Tlak pare: 0,5-0,8 MPa; Potrošnja: 200 kg/h
Radni uvjeti	Sobna temperatura：20~25℃; Vlažnost: <55%
Ukupna dužina	21m
Bruto težina	8000 kg

Dijagram toka proizvodnje:

Otapanje sirovina→Skladištenje → Kuhanje pod vakuumom → Dodavanje boje i okusa → Hlađenje → Oblikovanje užeta → Oblikovanje →Konačni proizvod

Korak 1

Sirovine se automatski ili ručno važu i stavljaju u spremnik za otapanje, kuhaju na 110 stupnjeva Celzijusa.

Korak 2

Prokuhani sirup upumpajte u vakuumsko kuhalo ili kuhalo za mikrofilm kroz vakuum, zagrijte i koncentrirajte na 145 stupnjeva Celzijusa.

3. korak

Dodajte aromu, boju u masu sirupa i prelijte na rashladnu traku.

Korak 4

Nakon hlađenja, masa sirupa se prenosi u šaržni valjak i kalibar, u međuvremenu se unutra može dodati džem ili prah. Nakon što uže postane sve manje i manje, ulazi u kalup za oblikovanje, oblikuje se slatkiš i prenosi na hlađenje.

Stroj za oblikovanje tvrdo kuhanih slatkišaPrednosti:

Kontinuirano vakuumsko kuhalo, jamči kvalitetu šećerne mase;
Prikladno za proizvodnju džema ili praha tvrdih bombona s punim središtem;
Promjenom kalupa mogu se napraviti različiti oblici slatkiša;
Automatski pokretni čelični rashladni pojas nije obavezan za bolji učinak hlađenja

Stroj za oblikovanje tvrdo kuhanih slatkišaprimjena:
Proizvodnja tvrdih bombona, tvrdih bombona punjenih praškom ili džemom