Kontinuirano vakuumsko šaržno kuhalo po tvorničkoj cijeni
specifikacija kuhala za karamele:
Model | AT300 |
Kapacitet | 200-400 kg/h |
Ukupna snaga | 6,25kw |
Volumen spremnika | 200 kg |
Vrijeme kuhanja | 35 min |
Potrebna para | 150 kg/h; 0,7 MPa |
Ukupna dimenzija | 2000*1500*2350 mm |
Bruto težina | 1000 kg |
Toffee bombonkuhalo
Kuhanje sirupa za proizvodnju karamele
Dijagram toka proizvodnje →
Korak 1
Sirovine se automatski ili ručno važu i stavljaju u spremnik za otapanje, kuhaju na 110 stupnjeva Celzijusa i pohranjuju u spremnik.
- Proizvodnja toffee bombona, toffee punjene čokoladnom sredinom.
Primjena
Korak 2
Skuhanu sirupnu masu upumpati u toffee kuhalo kroz vakuum, kuhati na 125 stupnjeva Celzijusa i spremiti u spremnik.
Toffee ndy kuhaloPrednosti
- 1. Cijeli stroj izrađen od nehrđajućeg čelika 304
-
2. Koristite obloženu cijev s parnim grijanjem kako se sirup ne bi ohladio.
-
3.Veliki zaslon osjetljiv na dodir za jednostavno upravljanje