Broj modela: AGD300
Uvod:
OvajKontinuirano vakuumsko kuhalo za slatkiše s mikrofilmomsastoji se od PLC upravljačkog sustava, pumpe za napajanje, predgrijača, vakuum isparivača, vakuum pumpe, ispusne pumpe, mjerača tlaka temperature i kutije za struju. Svi ovi dijelovi ugrađeni su u jedan stroj, a povezani su cijevima i ventilima. Proces i parametri protoka chata mogu se jasno prikazati i postaviti na zaslonu osjetljivom na dodir. Jedinica ima mnoge prednosti kao što su veliki kapacitet, dobra kvaliteta kuhanja šećera, visoka prozirnost mase sirupa, jednostavno rukovanje. Idealan je uređaj za kuhanje tvrdih bombona.