Cukorkafőző

  • Folyamatos Soft Candy vákuumtűzhely

    Folyamatos Soft Candy vákuumtűzhely

    Modellszám: AN400/600

    Bevezetés:

    Ez a puha édességfolyamatos vákuumfőzőaz édesiparban használják alacsony és magas forráspontú tejcukormassza folyamatos főzésére.
    Főleg PLC vezérlőrendszerből, adagolószivattyúból, előmelegítőből, vákuum-elpárologtatóból, vákuumszivattyúból, nyomószivattyúból, hőmérséklet-nyomásmérőből, elektromos dobozból stb. áll. Mindezek az alkatrészek egy gépben vannak kombinálva, és csövek és szelepek kötik össze. Előnye a nagy kapacitású, könnyen kezelhető és kiváló minőségű szirupmasszát állíthat elő stb.
    Ez az egység a következőket tudja előállítani: természetes tejszerű ízű kemény és lágy cukorka, világos színű karamellás cukorka, sötét tejes lágy karamell, cukormentes cukorka stb.

  • Batch kemény cukorka vákuum tűzhely

    Batch kemény cukorka vákuum tűzhely

    Típusszám: AZ400

    Bevezetés:

    Ezkeménycukorka vákuumfőzőkeményre főtt cukorka szirup vákuumban történő főzésére szolgál. A szirup a tárolótartályból állítható fordulatszámú szivattyúval kerül a főzőtartályba, gőzzel a kívánt hőmérsékletre melegszik, a kamrás edénybe áramlik, majd egy ürítőszelepen keresztül a vákuum-forgótartályba kerül. A vákuum- és gőzfeldolgozás után a végső szirupmassza tárolásra kerül.
    A gép könnyen kezelhető és karbantartható, előnye az ésszerű mechanizmus és a stabil működés, garantálja a szirup minőségét és a hosszú élettartamot.

  • Automata mérő- és keverőgép

    Automata mérő- és keverőgép

    Modellszám: ZH400

    Bevezetés:

    EzAutomata mérő- és keverőgépautomatikus mérlegelést, feloldást, alapanyag keverést és egy vagy több gyártósorra történő szállítást kínál.
    A cukrot és az összes nyersanyagot elektronikus méréssel és feloldással automatikusan összekeverik. A folyékony anyagok átvitele a PLC rendszerrel van összekötve, és a korrekciós mérési folyamat után a keverőtartályba szivattyúzza. A recept PLC rendszerben programozható, és minden hozzávalót megfelelően lemérünk, hogy továbbra is a keverőedénybe kerüljön. Miután az összes hozzávalót betápláltuk az edénybe, összekeverés után a massza átkerül a feldolgozó berendezésbe. Különféle receptek programozhatók a PLC memóriába a kényelmes használat érdekében.

  • Kiváló minőségű automata Toffee cukorkagép

    Kiváló minőségű automata Toffee cukorkagép

    Modellszám:SGDT 150/300/450/600

    Bevezetés:

    Szervo hajtású Folyamatosbetét karamell gépa karamellcukorka készítésének korszerű berendezése. Egyben gyűjtötte össze a gépeket és az elektromosságot, az automatikusan lerakódó szilikon formák és a nyomkövető erőátviteli formabontó rendszer segítségével. Készíthet belőle tiszta karamellát és középre töltött karamellát. Ez a terméksor köpenyes feloldó főzőlapból, transzfer szivattyúból, előmelegítő tartályból, speciális karamellfőzőből, lerakóból, hűtőalagútból stb.

  • Gyári árú folyamatos vákuumos szakaszos tűzhely

    Gyári árú folyamatos vákuumos szakaszos tűzhely

    TkávétCukorkaTűzhely

     

    Típusszám: AT300

    Bevezetés:

     

    Ez Karamell cukorkatűzhelykifejezetten a kiváló minőségű toffee, eclairs cukorkákhoz készült. A köpenyes cső gőzt használ a fűtéshez, és a forgási sebességre beállított kaparókkal van felszerelve, hogy elkerülje a szirup megégését főzés közben. Különleges karamellízt is főzhet vele.

    A szirupot a tárolótartályból a karamellfőzőbe pumpálják, majd a forgó kaparók által felmelegítik és keverik. A szirupot a főzés során alaposan megkeverjük, hogy garantáljuk a karamellszirup kiváló minőségét. Ha névleges hőmérsékletre melegszik, nyissa ki a vákuumszivattyút a víz elpárologtatásához. A vákuum után vigye át a kész szirupmasszát a tárolótartályba a nyomószivattyún keresztül. A teljes főzési idő körülbelül 35 perc. Ez a gép ésszerű tervezésű, gyönyörű megjelenésű és könnyen kezelhető. A PLC és az érintőképernyő a teljesen automatikus vezérlést szolgálja.

  • Batch cukorszirup oldó főzőberendezés

    Batch cukorszirup oldó főzőberendezés

    Modellszám: GD300

    Bevezetés:

    Eztételes cukorszirup-oldó főzőberendezésaz édességgyártás első lépésében használják. A fő nyersanyag cukrot, glükózt, vizet stb. belül 110 ℃-ra melegítik, és szivattyúval továbbítják a tárolótartályba. Középre töltött lekvár vagy törött cukorka főzésére is használható újrahasznosítás céljából. Különböző igényeknek megfelelően elektromos fűtés és gőzfűtés választható. Az álló típus és a dönthető típus választható.

  • Folyamatos vákuumos mikrofilmes cukorkafőző

    Folyamatos vákuumos mikrofilmes cukorkafőző

    Típusszám: AGD300

    Bevezetés:

    EzFolyamatos vákuumos mikrofilmes cukorkafőzőPLC vezérlőrendszerből, adagolószivattyúból, előmelegítőből, vákuumpárologtatóból, vákuumszivattyúból, nyomószivattyúból, hőmérséklet-nyomásmérőből és elektromos dobozból áll. Mindezek az alkatrészek egy gépbe vannak beépítve, és csövek és szelepek kötik össze. A Flow chat folyamata és paraméterei egyértelműen megjeleníthetők és beállíthatók az érintőképernyőn. Az egységnek számos előnye van, mint a nagy kapacitás, a jó cukorfőzési minőség, a szirupmassza átlátszósága, a könnyű kezelhetőség. Ideális eszköz kemény cukorkák főzéséhez.

  • Karamell karamell cukorkafőző

    Karamell karamell cukorkafőző

    Típusszám: AT300

    Bevezetés:

    EzCaramel Toffee cukorkafőzőkifejezetten a kiváló minőségű toffee, eclairs cukorkákhoz készült. A köpenyes cső gőzt használ a fűtéshez, és a forgási sebességre beállított kaparókkal van felszerelve, hogy elkerülje a szirup megégését főzés közben. Különleges karamellízt is főzhet vele.

  • Többfunkciós vákuumzselé cukorkafőző

    Többfunkciós vákuumzselé cukorkafőző

    Modellszám: GDQ300

    Bevezetés:

    Ez a vákuumzselés cukorkafőzőkifejezetten a kiváló minőségű zselatin alapú gumihoz készült. Köpenyezett tartálya vízmelegítéssel vagy gőzfűtéssel és forgó kaparóval van felszerelve. A vízzel felolvasztott zselatint tartályba töltjük, lehűtött sziruppal keverve tároljuk a tárolótartályban, lerakásra készen.

  • Vákuumos levegő felfújó tűzhely puha cukorkákhoz

    Vákuumos levegő felfújó tűzhely puha cukorkákhoz

    Modellszám: CT300/600

    Bevezetés:

    Ezvákuumos levegő felfújó tűzhelya puha cukorka és nugát cukorka gyártósoron használják. Főleg főzési részből és levegőztető részből áll. A fő összetevőket kb. 128 ℃-ra főzzük, vákuum segítségével kb. 105 ℃-ra hűtjük, és levegős levegőztető edénybe áramoljuk. A szirupot teljesen összekeverjük felfújó közeggel és levegővel az edényben, amíg a légnyomás 0,3 Mpa-ra nem emelkedik. Állítsa le a felfújást és turmixolást, engedje le a cukorka masszát a hűtőasztalra vagy a keverőtartályra. Ideális berendezés minden levegővel ellátott cukorkagyártáshoz.